所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏回族自治区食品检测研究院

成果简介：本发明专利公开一种测定油脂食品中重金属元素的前处理方法，包括以下步骤：取样、制备初始十二烷基硫酸钠溶液与样品的混合乳液作为对照组1、对对照组1 进行稳定性实验、测试对照组1，记录稳定性实验数据1、降低初始十二烷基硫酸钠溶液的浓度，制备与样品的混合乳液作为对照组2、测试对照组2，记录稳定性实验数据2、循环重复N 次，得到N 组稳定性实验数据、筛选对比N 组稳定性实验数据，获得最佳十二烷基硫酸钠溶液浓度、依据最佳十二烷基硫酸钠溶液浓度，加硝酸、双氧水对样品进行乳化消解前处理。有益效果：消解效果好，可将待检测样品消解完全，不必过滤或脱脂；能将目标元素完全融出，使得后续的测量结果精度较高，接近真值。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏医科大学

成果简介：该成果公开了一株拟茎点霉菌株及其在对雷公藤红素进行生物转化中的应用，通过菌株代谢产生的氧化酶对雷公藤红素进行结构催化，雷公藤红素的16位发生羟基化反应，得到转化产物16-OH-雷公藤红素。转化产物16-OH-雷公藤红素极性比雷公藤红素增加，对其和雷公藤红素在相同模型上进行活性对比，结果显示：16-OH-雷公藤红素和雷公藤红素在病原菌马铃薯环腐病菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌和绿脓假单胞菌方面表现出较强的活性，且活性大小相当，但16-OH-雷公藤红素对正常的神经细胞（BC-2和PC12）的毒性却比雷公藤红素低近一个数量级，显现出高效、低毒的特点，值得进一步深入开发其在抑菌方面的应用研究。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏医科大学

成果简介：本发明属于医药制备技术领域,涉及药用植物化学成分提取分离方法,具体涉及胡椒荜茇组合物二氯甲烷萃取部位化学成分分离方法及用途。本发明将胡椒荜茇组合物经二氧化碳超临界流体法提取除油,药渣用70%乙醇提取,浓缩,用二氯甲烷萃取,回收二氯甲烷,干燥,得二氯甲烷萃取部位；用正相硅胶柱色谱、高压制备液相色谱、反相ODS柱色谱、LH#20凝胶柱色谱及制备薄层色谱对二氯甲烷萃取部位的化学成分进行系统分离,得到10种化合物。药效学试验结果表明,从胡椒荜茇组合物二氯甲烷萃取部位分离得到的10种化合物对神经细胞均具有保护活性,其中,化合物10：邻苯二甲酸二丁酯活性最好。对脑卒中治疗药物的研发及质量控制具有重要意义。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏职业技术学院

成果简介：项目针对宁夏枸杞产业高附加值的枸杞资源产品较少的现状，以宁夏枸杞鲜果为原料，开展枸杞咀嚼片的处方设计和制备工艺研究，对宁夏枸杞产业整体效益的增长具有一定的推动作用。项目完成枸杞咀嚼片处方筛选，采用沸腾式一步制粒，完成枸杞咀嚼片制备；起草了枸杞咀嚼片的产品标准；确定了枸杞咀嚼片初步有效期；完成了产品安全性和功能性评价。项目制定产品质量标准1项，申请发明专利2件，发表论文2篇，培养研究生1名。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所（宁夏农产品质量监测中心）

成果简介：本发明“一株酵母Papiliotremalaurentii菌株HSP22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株酵母Papiliotremalaurentii菌株HSP22的保藏号为CCTCC No.M 2021086。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达430.37μg/L,1-戊醇 的产量高达156.79μg/L,乙酸乙酯产量高达160.23μg/L。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏塞外香食品有限公司

成果简介：该发明提供一种自热米饭生产线以及一种利用自热米饭生产线制备自热米饭的生产方法，自热米饭生产线包括洗米装置、泡米装置、灌装装置、微波蒸煮装置、封膜装置、二次熟化杀菌装置，微波蒸煮装置对蒸煮盒内的大米及营养液进行加热蒸煮，通过蒸煮盒内的沸腾的营养液使蒸煮盒内的大米均匀熟化，在蒸煮盒内的大米均匀熟化后主动排出蒸汽以加快蒸煮盒内的营养液散发；二次熟化杀菌装置将半成品蒸煮盒以盒底向上、密封膜向下的方式固定，并进行高温杀菌及二次熟化，以使位于盒底的汇集的少量营养液在自身重力向密封膜靠近的过程中汽化后向上扩散以促使位于盒底的大米粒松散，解决了米饭返生的问题，同时使得大米制成的米饭口感较好。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏农林科学院植物保护研究所（宁夏植物病虫害防治重点实验室））

成果简介：该项目公开了一种枸杞实蝇性信息素及其提取方法和应用，属于生物防治领域。本发明利用浸提法提取枸杞实蝇性信息素物质，利用电生理技术、现代分析化学和生物测定等方法鉴定雄虫释放的性信息素成分；明确了枸杞实蝇可由雄虫释放性信息素引诱雌虫，枸杞实蝇未交配雌虫对雄虫浸提物具有GC-EAD活性的物质有2种，分别为2-壬醇和吲哚，且雌雄虫浸提物气相色谱图比较，这2种物质仅在雄虫体内存在；田间诱捕实验表明，2-壬醇和吲哚组合较单组分对枸杞实蝇的引诱效果更显著，且2种性信息素物质对枸杞实蝇雌虫和雄虫都有引诱效果。本发明可为枸杞实蝇生物防治提供了理论依据、性信息素产品和应用技术，为枸杞产业害虫绿色防控提供科技支撑。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：项目开展了日粮中添加壳寡糖对宠物犬营养物质消化、肠道微生物、生理生化指标、免疫指标等方面的影响。筛选出壳寡糖在宠物犬饲粮中适宜添加量为5.0g/kg，该添加量能够改善宠物犬饲粮粗脂肪表观消化率、提升其抗氧化功能和免疫力，对肠道菌群的结构也有积极的调节作用。 项目发表CSCD核心期刊论文1篇，开发了相应的饲料产品，累计示范推广宠物犬功能性预混料25吨、宠物犬饲粮450吨，推广应用前景广阔。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：项目针对宁夏红枣产业中原料利用率低、健康产品少、加工技术水平落后、产业链条短等问题，利用生物技术手段，开展枣产品高值化加工关键技术研究与产业化应用，对促进宁夏红枣产业发展具有重要意义项目利用灵武长枣、同心圆枣和中宁小枣为原料，研究其生物发酵关键技术，筛选了优势发酵益生菌株，优化了发酵工艺参数，形成了加工工艺技术规程，在红枣益生菌发酵技术和实现原料资源全利用方面有创新。项目研发了枣加工新产品9个，制定产品企业标准4件，建立了红枣发酵产品生产线4条；发表论文9篇，申请专利8件，授权专利4件，获计算机软件著作权3 件，转化成果1项。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏明德中药饮片有限公司

成果简介：项目针对中药材金莲花、芍药产业发展的需求，开展金莲花、芍药花资源利用研究与示范，为金莲花、芍药花深加工及资源开发利用提供了技术支撑。项目开展了金莲花、芍药花质量评价及质量标准的建立和完善、建立了功能性化学成分提取工艺，保健品开发研究、芍药花药用新资源开发利用研究，确认了金莲花11个化合物、芍药花9个化合物；建立了芍药花和金莲花质量标准；确立了金莲花、芍药花最佳采收期、干燥方法，建立了金莲花、芍药花产地加工企业技术规程。开发了以金莲花为组方的“金莲花茶”代用茶(食品)，形成了生产工艺规程及企业内控标准，在芍药花的利用方面具有创新性。示范种植金莲花、芍药300亩，金莲花产值72万元，芍药产值180万元。发表论文1篇，培养公司技术人员6名。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：本标准以酿酒葡萄渣为研究对象，对葡萄渣发酵饲料的配方、饲料准备、加工设备、加工调制工艺、质量评价等进行了详细的说明，确保能够生产出符合质量要求的产品。研发的酿酒葡萄渣混贮发酵饲料和酿酒葡萄渣发酵全混合日粮在提高畜禽日采食量、瘤胃消化酶活性、空肠绒毛高度、结肠黏膜层、瘤胃乳头的高度、宽度和肌层厚度，降低空肠肌层厚度、结肠肌层和粘膜层厚度等方面具有积极作用。提高了葡萄渣的附加值，促进葡萄酒产业、牛羊产业融合发展。本标准研发了葡萄渣发酵饲料产品8个。研制酿酒葡萄渣混贮发酵饲料配方4个，牛羊酿酒葡萄渣发酵全混合饲料配方4个。累计示范推广酿酒葡萄渣混贮发酵饲料10000吨，累计加工酿酒葡萄渣发酵全混合日粮4000吨，推广应用前景广阔。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：项目开展了复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、机体抗氧化能力和血液生化指标、肠道组织形态、肠道菌群及血液代谢组学等影响研究。结果表明，复合益生菌制剂可改善肠道菌群，促进心脏、肝脏及肠道等器官发育，筛选出复合益生菌制剂组合2个（细菌素5.13 mL/kg与益生菌1.68 g/kg或细菌素7.7 mL/kg与益生菌2.52 g/kg），为复合益生菌制剂开发利用提供了基础。项目明确了复合益生菌制剂组合效果；揭示了其在代谢组学水平的调控途径及作用机理；复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、机体抗氧化能力和血液生化指标、肠道组织形态、肠道菌群及血液代谢组学等方面的研究具有创新型。项目发表CSCD论文1篇，研制复合益生菌制剂组合配方3个，示范推广5000余吨，推广应用前景广阔。