所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏师范学院

成果简介：项目重点开展了动态平衡的温室环境耦合调控、精量播种、催芽育苗层架及配套设备、叶菜幼苗定植装置、叶菜育苗高效节能光配方、错位立体流水线栽培架、种植板搬运系统、基于仿生的营养液调配装备、全程流水线作业控制云平台等方面的研发工作。研发了育苗装备与运转系统1套、立体移栽系统1套、运转机器人1种、光温气协同调控系统1套、营养液管控系统1套，集成构建了连续播种采收全程流水线作业系统，形成智能装备、物联网和云技术三位一体的叶菜全程工厂化流水线生产模式。项目改造建成了全程流水线作业叶菜生产示范基地1个，配套了叶菜播种、催芽育苗、种苗分选、定植、搬运、营养液管控等智能化作业装备和环境调控设备10台(套)，在420m2的空间内实现了54kg/m2年。授权专利4件、软件著作权3项，发表论文5篇，培养研究生3名。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：彭阳县福泰菌业有限责任公司

成果简介：该项目项目针对通过宁夏南部山区香菇生产基质开发、液体菌种制备等技术环节，开发出香菇培养基配方3个，香菇液体菌种配方1个，制定香菇菌种生产技术规程1个，建立香菇规范生产线“配料—装袋—灭菌—自动化接种—发菌培养—后熟培养—育菇—采收”1套，申请实用新型专利2项。通过项目实施，公司菌种自给率达到100%，菌袋标准化达到99.2%以上，菌棒装袋损耗及污染率低于0.8%，节约劳动力33%，每棚（8千棒）均创收2.5万元。项目培养技术骨干13名，培训农户58人，解决就业43人，带动脱贫户263人，达到预期经济和社会效益。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：项目针对宁夏冷凉区蔬菜产业发展的需求，开展了露地栽培叶菜类（菜心、芥蓝）、茎菜类（西芹）、花菜类（西兰花）、果菜类（樱桃番茄、绿辣椒）量产产品的采后预冷、分级、包装与冷链物流技术标准的集成研究，为宁夏冷凉区露地蔬菜冷链贮运提供了技术支撑。项目在宁夏冷凉区绿色优质规模化生产的四大类六个品种冷链作业情况进行调研的基础上，对采摘质量控制、采后处理、分选包装、预冷、冷藏保鲜、冷链运输等多个环节关键技术指标进行了研究，研究制定出了宁夏露冷凉区地栽培六个品种的冷链物流保鲜技术规程。项目制定菜心、芥蓝、西芹、西兰花、樱桃番茄、辣椒冷链物流保鲜技术规范6项，印发技术规范培训手册6套、3000份，培养研究生3名。产品损耗率降低7％以上，经济和社会效益明显。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所（宁夏农产品质量监测中心）

成果简介：本项目开发了一种枸杞加工用自动控温控湿干燥设备，包括外壳体。外壳体的内部中空且上下端开口，外壳体的内部沿上下方向转动设置有均匀分布的若干个用于对枸杞进行分级筛分以及放置铺开的料盒，每个料盒由固定设置在外壳体上的第二电机驱动转动，每个料盒的上方均设置有用于将枸杞承接导入其内的承接斗；外壳体的顶部设置有顶盖组件，通过上下颠动组件和水平偏转组件配合可以使得枸杞可以在网板上平铺开来，且在对枸杞的干燥过程中，还可以对枸杞进行翻转，从而提高对枸杞的干燥效果，避免有枸杞的堆积侧干燥不到位的情况发生，且还可以避免枸杞在翻转过程中碰撞摩擦过大导致外皮损坏的情况发生。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：该项目对枸杞从田间采摘后保鲜盒盛装、杀菌、预冷、气调包装的综合保鲜技术进行了研究，解决鲜枸杞采摘后表皮易损伤、易挤压、易腐烂等问题。研究设计了用于田间采后鲜枸杞盛装的保鲜盒，避免了后续转运、加工、冷链运输销售过程中对鲜枸杞的二次机械损伤；研究鲜枸杞酸性氧化电位水清洗杀菌技术，结合真空预冷技术快速消除鲜枸杞田间热和降低呼吸强度；结合保鲜盒设计进行了鲜枸杞气调保鲜技术研究。共发表论文2篇，研制“鲜枸杞保鲜装置”1项并取得授权发明专利1件、实用新型专利1件，培养硕士研究生2名。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：吴忠市王国旗生物科技有限公司

成果简介：本发明提供了一种动物性蛋白胨的生物酶解制备生产线，用于将经过预清理处理后的干净的骨料的蒸煮、分离、酶解、过滤、浓缩、均质和干燥，从而形成干燥的粉末状的动物蛋白，通过本生物酶解制备生产线的有效布局，使得动物性蛋白胨的生物酶解制备过程具有良好的连续性和高效的出品率，各个环节间通过管道或者中转站连接，避免了人工干预造成的产品污染、生产停滞的问题，提升了动物蛋白成品的质量。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：项目针对宁夏马铃薯淀粉加工汁水难以达到国家排放标准问题，研究建立了马铃薯加工汁水资源化利用技术体系，实现了马铃薯淀粉加工汁水资源高效化利用与安全还田的统一。项目开展了马铃薯加工汁水低温发酵菌株筛选、马铃薯汁水发酵液有机液肥开发与应用研究，筛选出低温有机物降解菌株3株，获得复合菌剂1种、ARTP 诱变出发菌株1 株，开发了马铃薯发酵汁水有机液肥加工技术；评价了发酵汁水农田灌溉对土壤生态系统的影响；建立了马铃薯渣果胶多糖高效提取制备技术；建立马铃薯汁水多菌种联合发酵中试线和水多菌种联合发酵中试线和水肥一体化中试线各1条、示范基地600亩。项目发表论文10篇，申请专利5件，其中授权专利2件，培养硕士研究生9名，技术骨干8人。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏塞尚金河科技有限公司

成果简介：项目针对国内益生菌产业发展滞后，缺少特色的稳定的具有自主知识产权的菌株，及同质化竞争激烈，高值化加工技术缺乏，系统地开展了宁夏特色乳酸菌的选育及功能性酸乳产品开发关键技术研究与产业化应用研究示范。项目完成了宁夏特色308株乳酸菌菌库的建设，筛选了具有良好控糖、控脂、护肝、护肠效果的益生菌菌株4株，开发了功能性益生菌辅助发酵剂应用于功能乳品中；研发了益生菌发酵剂3种、固态功能性酸奶产品2种、发酵水果花色酸奶产品3种、发酵乳粉1种；完善了功能性固态发酵酸奶生产线1条、水果酸奶生产线1条、发酵乳粉生产线1条。在宁夏地域特色功能菌株挖掘及其在功能性发酵乳制品应用方面具有创新性。项目发表论文15篇，授权专利10项，培养硕士研究生20名。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所（宁夏农产品质量监测中心）

成果简介：本项目属于微生物技术领域。所述一株高产香气物质的路西塔尼亚红冬孢锁掷孢酵母Rhodosporidiobolus lusitaniae菌株QTX26的保藏号为CCTCC M 2021088。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达842.09μg/L，乙酸异戊酯的产量高达505.66μg/L，玫瑰醚的产量高达9.09μg/L，乙酸己酯的产量高达83.52μg/L。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所（宁夏农产品质量监测中心）

成果简介：项目属于微生物技术领域。所述一株克鲁维毕赤酵母Pichiakluyveri菌株HSP11的保藏号为CCTCC M 2021087。该菌株发酵葡萄汁生成的乙酸戊酯产量高达2518.31μg/L，乙酸异丁酯的产量高达1417.05μg/L，丙酸乙酯的产量高达1551.25μg/L，3-甲硫基丙醇乙酸酯的产量高达1364.91μg/L，1-辛烯-3-醇的产量高达1538.96μg/L。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：青铜峡市仁和纺织科技有限公司

成果简介：本发明公开了一种纺织纱筒及使用方法，包括绕纱筒、调节组件、环形挡纱板和驱动组件，所述环形挡纱板设于绕纱筒相对两侧壁上，所述调节组件一端可滑动卡接设于绕纱筒内，所述调节组件另一端设于绕纱筒外，所述驱动组件设于绕纱筒内，本发明属于纺织加工辅助装置技术领域，具体是指一种纺织纱筒及使用方法，以缓解纱线绷直程度，避免拉断纱线，克服了现有的内管圈绕纱线时无法根据纱线种类控制圈绕的力度，容易拉断纱线的问题。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏回族自治区食品检测研究院

成果简介：本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一种胶红酵母菌菌株及其应用。本发明从枸杞根部土壤及叶片中分离得到了一株高效降解氧乐果的胶红酵母菌( Rhodotorula mucilaginosa)GQ-004，实验表明，该菌能够在孟加拉红培养基中生长，并使所添加的氧乐果、吡虫啉降解；并且在较宽的pH范围内均有较好的降解效果，充分说明该菌可以用于水体、土壤、作物表面及农产品及其制品表面残留的氧乐果、吡虫啉的生物降解，具有农药残留生物降解的工业化应用前景。