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一株酵母Papiliotrema laurentii菌株HSP22及其应用

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

本发明“一株酵母Papiliotremalaurentii菌株HSP22及其应用”属于微生物技术领域。所述一株酵母Papiliotremalaurentii菌株HSP22的保藏号为CCTCC No.M 2021086。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达430.37μg/L,1-戊醇
的产量高达156.79μg/L,乙酸乙酯产量高达160.23μg/L。

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