所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏农林科学院动物科学研究所（宁夏草畜工程技术研究中心）

成果简介：本发明公开了动态杠杆式羊羔养殖用颗粒饲料精准定量下料设备，包括放料支撑座、下料升降调节机构、棘轮间歇定量均匀下料机构、无极渐变下料混合机构和配比混合搅匀机构，下料升降调节机构设于放料支撑座上壁，棘轮间歇定量均匀下料机构设于下料升降调节机构上，无极渐变下料混合机构设于棘轮间歇定量均匀下料机构上，动态杠杆式定量下料配比机构设于无极渐变下料混合机构上。本发明属于羔羊养殖领域，具体是一种下料不均匀，不能根据饲养羊羔的不同生长阶段，而灵活的进行饲料的精准配比以及在下料的过程中因挤压和颗粒饲料之间的摩擦而发生堵塞的技术问题的动态杠杆式羊羔养殖用颗粒饲料精准定量下料设备。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：本标准制定了羊全混合日粮颗粒饲料加工技术规程，对全混合颗粒的日粮配方、加工设备、原料、饲料加工、质量评价和饲喂方法进行了详细的说明。研发的羊全混合日粮颗粒饲料在提高羊采食量、日增重、降低料重比等方面具有积极作用，可以更为高效的利用现有的饲料资源，提高肉羊营养消化率，降低养殖成本，提高养殖效益，为自治区草畜产业持续快速发展、增加农民收入提供科技支撑和物质保障，对我区肉羊全混合日粮颗粒饲料加工利用、促进我区肉羊产业节本增效和持续发展具有重要的指导意义，在国内具有领先水平。累计加工羊全混合日粮颗粒饲料20余万吨，总收益5亿余元，盈利8000万元，经济效益显著，推广应用前景广阔。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏回族自治区动物疾病预防控制中心

成果简介：本项目针对宁夏牛羊产业发展需求，开展了牛羊规模场重大动物疫病防控与净化关键技术创新与示范，对牛奶、肉牛和滩羊产业高质量发展提供了重要技术支撑。项目以政产学研用研究推广方式，引进先进疫苗、研发诊断技术和方法、构建评估模型、建立净化和评估标准。项目获得国家新兽药注册证书1个；制定标准4项、规程2项；组建自治区级科技创新团队1个；获国家级动物疫病净化场认证8个；出版专著3部，发表论文15篇，编制疫病净化相关调查报告5份；申请或授权发明专利9项、实用新型专利8项，授权计算机软件著作权3项；培养研究生7名。通过技术集成与示范应用，提高了动物疫病检测能力和防控净化水平，经济、社会、生态效益显著。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：项目围绕宁夏优质牛羊肉产业发展的科技需求，开展了优质生鲜牛羊肉品质控制、调理类牛羊肉制品加工、牛羊肉零食型休闲制品加工、盐池滩羊肉原产地真伪鉴别技术及装备研发，并集成示范。项目研发了冷鲜肉保鲜、调理类肉制品冷加工、营养调控、微生物减控、包装等关键加工技术；研发了电场辅助冻结、温和热杀菌等装备；开发了天然复配保鲜剂；建立了滩羊肉真伪鉴别技术及平台，实现了微生物、营养成分和滩羊肉快速检测；冷鲜肉保质达到 25 天以上；调理肉制品色泽变化减缓 15 天以上；非高温杀菌肉制品常温条件货架期达 5 个月。建立冷鲜牛羊肉、调理肉制品、休闲肉制品示范生产线，开发了牛羊肉深加工制品 13 种。形成加工技术规程 8 项；申请发明专利 17 项，申请实用新型专利 1 项；发表论文 19 篇；培养技术骨干29人。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：北方民族大学

成果简介：该项目提供了一种基于5G网络的TMR智能饲喂系统及饲喂方法，该智能饲喂系统包括饲喂槽、移料装置、摊料装置、托料装置、回收装置、送料装置、信息收集系统、吃料降温系统、吃料提醒系统、金属探测系统和异物识别系统；移料装置、摊料装置、回收装置、送料装置、信息收集系统、吃料降温系统、吃料提醒系统、金属探测系统和异物识别系统均通过5G网络与远程控制中心实现信号传输；饲喂方法包括日粮准备、装料、卸料、摊料、收料和称重。该项目颠覆了传统的人工TMR配送饲喂方案，实现了无人化饲喂过程、优化了牛舍建筑结构、保证TMR的新鲜，最大程度提高牛舍的舒适度，为超高单产15吨以上基因遗传优势发挥提供TMR饲喂环节的软硬件保障。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：北方民族大学

成果简介：该项目是一种多功能智能化犊牛饲喂装置，包括主机、进奶管、出奶管以及饲喂装置；主机通过进奶管与奶仓相通，主机通过出奶管将奶液送至饲喂装置；位于主机内的进奶管上设有用于将奶仓内的奶液运输至主机内的进奶增压泵；还包括将进奶管内的奶液分成四份的分液机构和对奶嘴进行消毒的消毒机构。本成果中主机上的触控屏加入翻转功能、加入可视化的蠕动泵窗口、主机斜面切割设计、奶温提示灯设计、犊牛饲喂训练音乐播放设计、对饲喂站主机内部结构进行模块划分，能够便于对犊牛进行饲喂，且能够直接观测到各个犊牛的生长情况。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏晓鸣农牧股份有限公司

成果简介：该项目针对鸡滑液囊支原体病（MS）流行广、防控难、危害大的现状，开展了MS综合防控技术研究与示范，对养鸡产业的健康发展具有重要意义。项目摸清了宁夏地区MS流行病学的状况，建立了病原学分离鉴定、多重PCR和间接ELISA诊断方法，研发了MS的弱毒疫苗、基因工程疫苗、减毒疫苗及卵黄抗体，优化改良了MS培养基，筛选出防治MS的中草药复方制剂1副和西药配方4个。项目制定企业标准3项，发表论文16篇，申报发明专利7项，培养硕博士9名，建立示范基地5个。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏泾源县六盘山牧业有限责任公司

成果简介：该项目开展了秸秆饲料化加工利用技术和规模养殖场粪污无害化处理技术研究。调控了青贮饲料营养及水分，组配了混合青贮原料，开发出全株玉米+小麦秸秆+马铃薯茎叶混合青贮技术，建立了适合六盘山阴湿地区肉牛饲草料贮备模式；通过雨污分离，降低了肉牛粪污含水量，建立了肉牛粪污有机肥生产工艺；初步构建了种植-养殖-粪污循环利用模式。项目引进青贮发酵菌种1种，牛粪混合发酵菌种1类；提出青贮饲料调制方法2种；建成有机肥生产线1条，取得有机肥料登记证2个；获得国家发明专利和实用新型专利各1项；建成示范基地1个；培养技术人才5人，发表论文1篇。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏农林科学院农作物研究所(农作物育种工程技术研究中心)

成果简介：该项目利用饲草大豆蔓生缠绕向上生长的习性，将饲草大豆与高秆作物青贮玉米同行或带状复合种植，在玉米籽粒蜡熟期将饲草大豆与青贮玉米全株混合收获青贮，弥补了单种青贮玉米青贮饲料蛋白含量低的短板，较单种青贮玉米粗蛋白含量提高20%左右；青贮玉米饲草大豆混合青贮饲料提高了单位面积青贮饲料的产量，较单种青贮玉米产量提高7%左右。青贮玉米饲草大豆复合种植，提高了土地、水分、养分、空间和光热等资源利用率；饲草大豆根瘤固氮提高了土壤氮素水平、增加土壤细菌群落的多样性，改善土壤质量；降低了饲料中基于进口大豆为主要生产原材料的豆粕添加量，间接提高了我国在大豆进口贸易过程中的主导权。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏泾源县六盘山牧业有限责任公司

成果简介：项目开展了区域肉牛饲料资源调查、营养成分测定、数据库建设、分段精准日粮配方优化，完成了 63 个饲料原料营养评价，建立区域肉牛饲草料营养成分数据库 1 个，优化分段精准养殖全日粮饲料配方 5 个；建成饲草料加工基地 1 个。母牛产犊间隔期平均缩短 28 天，养殖效益增加 406 元/头；育肥牛出栏时间平均缩短 28 天、胴体重达 343kg、料肉比提高 3.8%、成本降低 11%，头均增收 1083 元，养殖综合效益提高 9.1%。获得授权实用新型专利 2 件，制订青贮饲料生产技术规程1 项，发表论文 3 篇，注册牛肉商标 1 个；建立产学研用模式1个，组建创新平台 2 个，建立技术服务团队 1 个。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：该项目开展牛结核病等病原致病机理、快速诊断与检测关键技术研究，建立了人/牛型结核分枝杆菌复合 PCR鉴定方法、布氏杆菌荧光偏振抗体检测方法与量子 点荧光微球标记LPS 检测试纸条、衣原体CT441蛋白酶鉴定方法、支原体肺炎可视化检测技术、乳房炎主要致病菌LAMP 检测等诊断与检测技术，经过了临床应用验证。创制了具有良好抗新冠病毒能力的双特异性纳米抗体，在体外和体内对 SARS-CoV-2及其变异株具有高效的中和活性; 阐明了肺泡巨噬细胞 TRPV2 蛋白在 SARS-CoV-2 感染巨噬细胞过程中的作用 。建立了针对11种病原的牛羊重要传染病快速诊断与检测关键技术17种，起草行业标准7项，申请专利25件，获授权发明专利5件、实用新型专利 2 件，发表论文29篇，培养博士、硕士研究生共48名。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：开展了纤维素酶处理荞麦秸秆对其纤维结构以及滩羊生产性能和肉品质的影响、米糠和乳酸菌调控柠条发酵特性及微生物多样性的研究、枸杞渣不同饲喂方式对育肥滩羊生产性能及肉品质的影响研究。结果表明：纤维素酶I（酶活≥10000 U·g-1）处理荞麦秸秆、5%糖蜜+105 cfu/g植物乳杆菌L694制剂处理柠条和添加5%枸杞渣TMR复合颗粒料是理想处理效果。三种处理方式增加了微生物多样性，优化了菌群结构，提高了干物质采食量和日增重，改善了肉品质。项目明确了纤维素酶处理对荞麦秸秆营养成分和舍饲滩羊生产性能的影响，添加乳酸菌和米糠对柠条发酵品质的影响，枸杞渣不同饲喂方式对滩羊抗氧化能力和免疫性能影响，具有创新性。项目授权专利4项，出版专著1部，发表学术论文6篇，培养硕士研究生3名，制定技术规程1项。