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成果
成果 专家 院校 需求
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全谷物杂粮即食粥产品加工技术及其产业化应用

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:内蒙古自治区农牧业科学院

成果简介:对多种燕麦米的营养功能和加工特性进行评价与筛选,以燕麦籽粒为主要原料,优化配方和加工工艺,创制高燕麦添加量、风味浓郁、零添加蔗糖、营养价值高、食用便捷、全谷物的即食燕麦粥。通过动物实验发现,与普通八宝粥相比较,该燕麦粥对II型糖尿病小鼠血糖水平有降低作用,可在一定程度上调节血脂代谢紊乱。同时开发藜麦粥、肉苁蓉杂粮粥等多款系列杂粮粥产品。

亚麻籽功能成分分析及应用研究

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:黑龙江省科学院

成果简介:团队目前搜集、保存亚麻资源1000余份,选育亚麻品种21个,围绕生长调节剂调控亚麻表型性状、油用亚麻种质资源的评价鉴定、不同种植区域对亚麻功能型成分的积累影响等方面开展了系统研究,并根据不同类型品种特性,形成了配套的栽培技术规程以推进品种和原料的大面积推广种植,并与汽车内饰企业、籽实加工企业开展了紧密合作,从解决原料种植技术需求、初加工工艺等方面进行了友好合作。

优质亚麻及汉麻品种选育及纺织品应用性能研究

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:黑龙江省科学院

成果简介:团队目前已培育不同类型的汉麻品种16个和亚麻品种21个,形成了配套的原种及原料高效种植技术,品种选育技术及产量品质总体水平居于国内首位,项目团队围绕品种纤维、秆芯等原料在纺织服装等领域已开展优质原料的筛选研究及大面积的原种原料种植合作,与不同类型企业在纤维型专用品种选育、原料应用性能评价、产品开发等不同方向达成了友好合作。

抑菌性汉麻产品的开发应用

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:黑龙江省科学院

成果简介:为充分发挥汉麻纤维及秆芯原料的独特抑菌特性,以及纤维原料的吸湿、快干、防辐射的优异功能,团队已连续开展200余份纤维型汉麻资源的评价鉴定,选育汉麻品种16个(其中纤维型及籽纤兼用型品种共计11个),优选出了兼具产量和优异品质的纤维型汉麻资源品种及适宜大面积推广种植的优质原料,研发了系列了大面积高效种植技术,与相关企业联合开发了汉麻抑菌口罩、毛巾等产品及产品制备工艺。

新型缓释镁氢肥料和饲料

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:本技术针对氢易逸散、难利用的技术难题,基于创新镁氢材料,利用包覆技术研发了缓释镁氢肥料和饲料。镁氢肥料具有浓度可控、长效缓释、镁氢协同,方式多样的特点,在粮食、果蔬、中草药种植、种子处理等方面具有促进生长、提高品质等显著效果。镁氢饲料具有浓度可控、长效缓释、镁氢协同、使用方便的特点,在养殖业中表现出显著的减低瘟病,促进生长、提高品质的效果。镁氢肥料和饲料是发展现代绿色农业的新型高效农业材料。

油料作物风味和营养品质特性的精准适度加工技术

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:研发浓香功能性油脂制备及其高值蛋白和肽类产品

农业其它领域中药种质资源收集、评价、筛选与新品种培育

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:通过广泛收集中药野生和栽培种质资源,建立种质资源圃,综合利用形态学、分子生物学等技术方法,鉴定和筛选优良种质,培育新品种。

黄芪甲苷纳米口服制剂的研究

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:采用微流控制备方法,制备黄芪甲苷纳米混悬剂,平均粒径约70 nm,均一性良好。该纳米晶体外可稳定保存60天以上。体外溶出度测试结果能显著提高药物溶出度,有利于体内进一步吸收。建立了黄芪甲苷的液质联用体内分析方法。黄芪甲苷的口服生物利用度得到了显著的提高。

有机废弃物处理与特种经济作物专肥制作及地力提升与土壤改良

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:蚯蚓与微生物协同作用的两段式有机废弃物(畜禽粪便、秸秆、餐厨垃圾、食品加工废料、药渣等)处理工艺,并可进一步加工形成高价值经济作物(如中药材、地理标志农产品等)专用肥。以诱食剂以在目标地块聚集蚯蚓形成相对较高密度的蚯蚓种群,然后进行就地培育,扩大蚯蚓种群,并配合研制的功能微生物菌剂(土壤有益微生物补充菌剂等),可较快实现多种类型土壤的地力提升、土壤改良与修复等。

发酵菌+特殊设备

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:通过菌剂和精准控制翻抛设备,提高发酵质量和综合利用效果

一种特殊功能菌剂

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:可通过菌剂改善土壤环境,促进作物根系生长,壮体增产增质

油料作物蛋白及肽类产品制备

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:上海交通大学

成果简介:蛋白粉及功能肽的绿色高效制备

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