所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：江苏省农业科学院

成果简介：鲜食玉米以其营养高、口味美、风味特，倍受人们青睐。通过研究甜隔玉米的加工工艺，已开发的产品有真空软包装玉米、速冻玉米棒、速冻玉米粒、玉米汁。已申报了国家发明专利3项、实用新型专利1项，获国家授权发明专利1项。技术体系先进实用，成熟度高，居国内领先。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：雾培法马铃薯原原生产不受土壤和环境条件限制，具有空间利用最大化，环境洁净，无公害的优点。马铃薯块 茎连续形成、膨大时间短，成熟块茎循环多批次收获。具有高产，高品质，低成本的特点。单株结薯数可达30~ 80粒，是基质法繁育原原种(2～3粒)20～30倍。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：优化的试管薯诱导培养配方生产周期为55～70天，每30m³ 培养室空间年生产试管薯可达12～25万个，平均 单粒试管薯重0.21克；在4℃低温冷藏达330天；试管薯大田土壤直播繁育原原种，出苗率在96%,平均亩产达到 1500kg 以上，生产成本降低52.78%。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：鲜食菜用型品种，原代号L12141-6。 中早熟，生育期89天左右，花白色。薯块椭圆形，薯皮光滑，白皮 白肉，芽眼浅，大中薯率80%以上。薯块含干物质18 . 1%,粗淀粉12 .40%,粗蛋白2 .22g/100g, 维生素C 17.5mg/100g, 还原糖0.12%,钾436.62mg/100g。 全省区域试验最高亩产3732.00公斤，平均亩产2689.37 公斤，比统一对照LK99 增产8.23%。田间表现抗晚疫病，耐花叶病毒病，抗卷叶病毒病。适宜在甘肃省陇南、天 水、兰州、平凉等喜白皮白肉类型的地区川水地栽培。还可在其他喜白皮白肉类型区域种植。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：鲜食菜用型品种，原代号L13120-1。 中早熟，生育期80天左右，花淡紫色。薯块椭圆形，薯皮光滑，淡黄皮 淡黄肉，芽眼少且浅。薯块含干物质18.6%,粗淀粉13.55%,锌4.15mg/kg 。 全省区域试验最高亩产3057.50 公斤，平均亩产2605.84公斤，比统一对照LK99 增产19.53%,宁夏西吉国家马铃薯产业体系品种展示中产量达 4913.6公斤。田间表现抗晚疫病，抗花叶病毒病和卷叶病毒病。适宜甘肃省沿黄灌区、白龙江流域及近郊川水地 区作为早熟栽培，还可在宁夏西吉、安徽界首、山东济南、浙江金华、江苏徐州等地作早熟栽培。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：发芽导致马铃薯品质劣变、失水腐烂和有毒龙葵素的大量累积，造成贮藏加工品质下降、污染环境、人畜大量 误食还会引起严重的中毒反应甚至死亡，是马铃薯采后贮藏和整个供应链中必须解决的重要问题。采用“引进- 消化-吸收-再创新”的研究思路，研发出3种不同剂型的马铃薯抑芽剂，可使马铃薯休眠期延长至6～8个月，抑芽 率达90%以上。针对不同用户需求定制技术服务，确保安全、环保的操作流程，全程服务、定期跟踪，确保低药 损、高药效、低药剂残留。该技术的应用对于保持马铃薯品质，延长马铃薯贮藏时间，增加企业生产周期和农民收 入等均具有非常重要的现实意义，应用前景十分广阔，社会效益非常显著。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：技术特点：1、旋耕深度达到40cm,有效打破犁底层，降低土壤容重和紧实度；2、改善土壤水热特征，实 现保墒增温，克服低温干旱限制；3、促进作物水分养分吸收能力，提高抗旱抗寒力；4、疏松土壤，为肥料深施 技术的应用提供了可能；5、显著提高降水利用率、块茎产量和商品属性。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：甘肃省农业科学院

成果简介：陇油杂2号系甘肃省农业科学院作物研究所组配而成的甘蓝型春油菜三系杂交种。 株高147.97厘米左右，一次有效分枝数5.1个，单株角果数137.65个左右，千粒重 3.56克。生育期110-118天，较青杂5号早5-7天，属于中早熟品种。含油率(粗脂 肪)47.02%,芥酸0.08%,硫苷10.28umol/g, 品质达到国际双低标准。生长 势、抗病性强，结角层密，整齐一致，落黄性好，抗倒伏，综合经济性状优于当地 现有的主栽品种，适宜密植和机械收获。 2016～2017年甘肃省春油菜品种区域试 验中2年平均亩产217.49公斤，比对照青杂7号增产7.56%。在生产试验中，2017年 在新疆昭苏平均折合亩产213公斤，较对照青杂5号增产4.9%;在内蒙古拉布大林平 均折合亩产226.67公斤，较对照青杂5号增产6.9%。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：山东农业工程学院

成果简介：马铃薯在度过休眠期后会发芽，从而导致龙素等毒性物质的积累。控制发芽常用的抑芽剂为氯苯胺灵，其可明显抑制顶芽生长，但由于其在使用过程中存在毒性问题，因此在一些国家使用受限。本课题组选用食品级成分，作为抑芽生长主要成分，研制出了一种绿色安全的马铃薯抑芽技术，能够100%抑制发芽的问题，马铃低温贮藏可推迟6个月达9个月不发芽，常温可推迟14天不发芽。本技术在马铃薯休眠前后均可使用，同时也可用于贮藏、物流及家庭存放。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：西安市农业技术推广中心

成果简介：一）主要研究内容概述 通过在秦巴山区开展新型水果八月炸的野生资源调查，引进、收集和保护八月炸种质资源，并从中选 育出优良品种或优系，开展人工栽培试验研究和八月炸综合开发利用技术研究。 (二）主要创新点 创新点1：在秦巴山区开展野生八月炸资源调查，收集保护16个珍稀种质资源，建成我省首个八月炸 种质资源圃，在SCI 期刊《植物科学前沿》发表原创性论文1篇； 创新点2：选育了“秦宝1号”品种；选育八月炸新品系3个，其中有早熟红皮品种、中熟白皮品种、 晚熟紫色品种等，选育的鲜食品种品质优良，其中“秦宝一号”已获得国家林业植物新品种权。 创新点3：在国内首次系统开展了八月炸人工栽培技术研究。制定了国内首个八月炸人工栽培技术规 程地方标准，并建成国内首个八月炸省级农业标准化示范园区。 创新点4：开展了八月炸系列加工产品开发研究。成功研发八月炸叶茶、花茶、果茶、果酒、种子油 等系列产品。 (三）核心知识产权情况 1、选育八月炸优良品种1个。 2、在国内外刊物上发表论文4篇，其中国际顶级刊物1篇。 (四）成果推广应用与效益情况 在西安市鄠邑区建成50亩八月蜜省级标准化示范园区。辐射带动周边群众发展八月炸基地3000余亩， 八月炸亩产量达2500公斤，亩增收30000元，年创造经济效益9000万元。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：国家技术转移西北中心

成果简介：本研究以‘郑单958’玉米为供试材料，探究了覆膜与施氮量对陕北地区玉米生长特性及氮素转运的影响，设置了11个处理，分别考察露地种植（M0）与覆膜（M1）条件下不同施氮量（N1至N5）的玉米生长、产量、氮素转运及氮肥利用效率的变化。本研究结果表明，覆膜与施氮量对玉米生长指标如株高、茎粗、叶面积指数等具有显著影响，且二者互作效应对株高影响尤为显著。在产量方面，覆膜显著提高玉米产量，且施氮量达到一定水平后，玉米产量呈现先增后降的趋势，其中露地种植（M0）和覆膜（M1）分别在施氮量160kg/hm²（N3）和120kg/hm²（N2）时达到了最高产量，分别为12469.02kg/hm²和13181.66kg/hm²。创新点在于本研究系统地评估了覆膜与施氮量的交互效应，提出了覆膜条件下施氮量160kg/hm²作为陕北地区玉米较优的栽培模式。研究发现，覆膜不仅提高了玉米的产量，还显著提升了氮肥的利用效率、氮肥偏生产力及氮肥农学利用率，并通过主成分分析确定了最优的种植处理组合。此成果为陕北地区的农业生产提供了重要的技术支持，有助于提高当地玉米产量和氮肥利用率，减少化肥使用对环境的负面影响，具有显著的社会效益和经济价值。成果应用情况显示，该技术已在部分农田推广应用，获得了良好的收成和效益，促进了区域农业的可持续发展。研究团队由多位具有丰富经验的农学专家和科研人员组成。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：榆林市农业科学研究院

成果简介： 陕谷1号是2017年通过汾选3号天然杂交而来，之后在榆林、海南两地连续4个世代性状观察、选育，2019年得到最终稳定的品系，正式命名为“陕谷1号”。2024年获得非主要农作物品种登记证书，登记编号：GPD谷子（2024）610042。陕谷1号属于粮用常规种，具有抗除草剂烯禾啶的特性，平均亩产348kg/亩，产量较高，在全国第十三届优质食用粟米评选中被评为一级优质米。2020年-2023年先后在榆林市神木市、横山区、榆阳区、靖边县推广种植近2万亩，产生经济效益2000万，节约成本360万。从初期抗除草剂试验到优质抗除草剂谷子新品种选育项目完成再到新品种登记全部由整个团队共14人齐心协力共同完成。