技术简介： 采用先进设计方法，及热-电-力三维耦合有限元分析等对各种粉末冶金烧结机、有色金属挤压机及太阳能玻璃板自动修边机等设备进行设计与分析。实现放电烧结设备国产化、在国内外首次研发出放电等离…… 查看详细 >
技术简介： 现代营养学对膳食结构的要求是"三高一低"，即"低糖、低盐、低脂、高蛋白"。然而脂质却是食品良好感官品质的重要来源，如何既减少食品中脂质的含量，又不损害食品良好的感官品质，是食品界面临的…… 查看详细 >
技术简介： 泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，传统中医还认为泥鳅具有滋阴清热、补脾益气、祛湿、兴阳等药用功效，被称为“水中人参”。随着人们生活节奏的加快、保健意识的增强，对泥鳅进行深加工已成为产业发展的…… 查看详细 >
技术简介： 针织提花装备是针织提花生产的基础和核心。本项目开展之前，我国针织提花装备以机械式和功能简单、精度较低的电磁式为主，高速提花、高密提花、复合提花、立体提花和成形提花等高档提花装备均依…… 查看详细 >
技术简介： 为解决我国特别是三峡库区橙汁加工业面临的橙汁产出率低、品质不稳、皮渣污染环境日益突出和加工原料严重短缺等产业重大问题，国内首次系统建立包含5大体系技术的三峡库区现代橙汁产业技术体系…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介将智能化概念引入到传统制鞋业的自动化改造中，利用传感、视觉和机器人等现在工业信息化手段，通过对机器视觉领域关键技术的应用研究，诞生具有自主知识产权的柔性喷胶核心算法，并将该…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介低成本微纳米加工技术的研究是各国争相发展的方向之一。纳米球刻蚀（Nanospherelithography,NSL）利用尺寸分布窄的纳米胶体球，如聚苯乙烯微球，通过自组装手段形成高度有序的二维…… 查看详细 >
技术简介： 是方面米粉生产技术的创新，产品含水量约45-50%，真空密封袋装，常温下保存保质期可达120天至300天，开袋后稍加热或采用沸水浸泡，可达到食用要求。产品的质量和卫生标准符合国家相关要求。以日…… 查看详细 >
技术简介： 本成果开发了一种黑豆芽脆性饼干，并优化其制备方法。黑豆发芽后，其化学组成、营养价值和风味会发生明显变化，可减轻抗营养因子对人体的不良的影响，增加抗坏血酸、多酚和异黄酮的含量。黑豆芽…… 查看详细 >
技术简介： 本系统研究针对多数企业冲压生产仍采用传统的手工操作而导致的生产效率低、产品质量不稳定、工人劳动强度大、工作安全性差、能耗大等诸多弊端，研究和设计了一种用于多工位冲压生产的快速横杆式…… 查看详细 >
技术简介： 该项目采用复合紧密集聚纺纱技术，实现了超高支纱载体加工技术的创新；开发了超高支纯棉筒子纱还原染色技术和液氨整理潮态交联新技术；解决了超高支纯棉纱浆纱和织造关键技术，实现了1.9tex（30…… 查看详细 >
技术简介： 燕麦中蛋白质含量高，氨基酸组成平衡。通过磨浆、酶水解、均质等工艺可以制得具有生物活性的低分子量燕麦肽乳饮料，这些分子量较低的多肽可以提高燕麦蛋白质的消化利用率、增强其生物活性等。燕…… 查看详细 >
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