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成果交流大会技术需求

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宁夏冷凉地区茄果类蔬菜主要病虫害绿色防控与识别预警关键技术研究与示范

所属分类:冷凉蔬菜产业

所属单位:宁夏普天瑞农农业有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:针对宁夏茄果类蔬菜种植面临的病虫害加重和新型有害生物频发;绿色防控技术滞后及覆盖率低;病虫害精准识别及预警监测系统不完善;专家远程服务体系不配套,以及关键技术集成不足等问题,本项目以宁夏冷凉地区茄果类蔬菜的主要病虫害为研究对象,引进、筛选或开发高效生防制剂;重点突破茄果类蔬菜主要病虫害智能识别算法及预警关键技术,创制云监测系统,研发专家服务移动客户端。构建茄果类主要病虫害绿色防控技术体系和智能监测及远程服务模式的云端体系,提升宁夏蔬菜生产智能化、产业化水平,推进蔬菜产业高质量发展。 2.意向合作单位:希望与宁夏大学、宁夏农林科学院、南京农业大学、西北农林科技大学、天津农学院等在园艺、植保、栽培、控制工程、智能机械设计制造等领域有一定研究的高等院校及科研院所深入开展产学研合作。

冷凉蔬菜生产、采收关键技术研发

所属分类:冷凉蔬菜产业

所属单位:宁夏旺吉农牧业发展有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:对芹菜的采收工艺及采收方式需要专家团队提供技术支持。 2.意向合作单位:希望与农学专业类的高校院所开展产学研合作。

滩羊肉独特风味物质流失的研究

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏四季青冷链物流有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:滩羊肉独特风味是其重要品质特征,但保鲜过程中风味物质易流失。滩羊肌内脂肪中不饱和脂肪酸比例高达 65.8% 以上,赋予羊肉独特细腻香气。然而在加工、贮藏过程中,脂肪氧化、微生物代谢等会导致这些风味物质分解、转化,产生不良气味,掩盖原有风味。同时,排酸、保鲜处理方式若不当,也可能造成风味物质损失,如何在保证安全保鲜前提下,最大程度保留滩羊肉独特风味,是我单位当下保鲜技术研究关键的难题。

母羊的胚胎移植技术

所属分类:滩羊产业

所属单位:惠农区巨羊家庭农场

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:母羊的胚胎移植技术是高效扩繁优质种养、加速育种进程的核心技术,农场在养殖过程存在胚胎移植技术人才不足,导致农场养殖规模没办法在短期内得到提升,希望能够得到有相关技术的高校科研院所人才团队的技术支持。 2.意向合作单位:希望与宁夏农科院、宁夏大学等建立良好的合作,共同推广相应成果与技术。

滩羊调理肉制品风味智能化控制研究与应用

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏四季青冷链物流有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:以“滩羊调理肉制品风味智能化控制”为核心目标,围绕“风味衰减机制解析-智能感知技术开发-动态调控模型构建-装备与标准体系落地”的逻辑主线,构建从基础研究到产业应用的全链条技术闭环。项目拟通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)、电子鼻与感官评价相结合的手段,系统解析滩羊调理肉制品加工贮藏过程中200余种特征风味物质的动态变化规律,重点锁定硫胺素衍生物及脂质氧化产物等关键标志物,并基于Arrhenius方程与Weibull模型量化温湿度、氧气浓度等环境因子对风味物质半衰期的影响,构建“加工工艺参数-贮藏环境-微生物代谢-氧化反应”多因素耦合动力学模型。期望与合作单位开展滩羊调理肉制品风味智能化控制研究与应用。 2.意向合作单位:不限

繁殖滩羊母羊精准营养调控技术及其功能性产品研发

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏九盛牧业科技研究院(有限公司)

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:在羊产业养殖过程中,总是重育肥羊养殖、轻母羊养殖;同时受国际、国内羊肉市场影响;蛋白原料持续上涨,养殖企业(户)因亏损而大量淘汰母羊;提高母羊繁殖性能,保障市场羔羊持续的供给量将成为亟待解决的产业问题;提高母羊的繁殖能力、降低饲养成本始终是需要解决的科技问题;提高繁殖母羊的发情率、产羔成活率、羔羊的生长速度以降低母羊产后瘫痪等营养代谢病,是制约着滩羊产业持续发展的技术问题。期望联合开展繁殖滩羊母羊精准营养调控技术及其功能性产品研发。 2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。

滩羊玉米复合饲料研创及应用

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏富明源工贸有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:当前滩羊饲料主要为传统玉米片、豆粕等初级加工产品,同质化问题突出,价格竞争激烈,存在营养价值不高、消化吸收率、转化率低等问题。随着畜牧业的快速发展,对于高质量、高营养、高消化率的饲料需求不断增加。滩羊玉米复合饲料作为一种新型饲料,强化饲料营养成分,提高饲料的适口性和消化吸收率,有助于推动饲料行业的升级转型。小麦、胡麻油粕、豆粕、次等大豆、残次藜麦等季节性价格低于玉米,且脂肪、蛋白质、氨基酸等营养价值高、来源丰富;残次果如红枣、枸杞、葡萄干等价格低廉,氨基酸、维生素、矿物质含量高,但因这些原材料混合加工技术缺乏,存在粘性大、成型难等问题,难以实现高值利用,期望开展以传统精饲料主要以玉米片、豆粕为主,双螺杆熔融共挤技术研究,将各种原料制粉,高温熟化、糊化、剪切、流变、交联、膨化、酵母协同益生菌转化,不仅实现营养强化,而且吸收率、转化率提高,原料成本低、加工成本低,装备投资少。 2.意向合作单位:天津科技大学。

滩羊肉新型电磁辅助保鲜关键技术研发与示范

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏伊聚徳农工贸有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:滩羊肉在储藏过程中极易发生微生物腐败和脂肪酸败,而直接在肉品中加入防腐剂和抗氧化剂不仅影响其口感,也会对人体健康造成不利影响。传统冷冻和解冻技术易导致滩羊肉品质劣变、损耗严重,无法满足高品质滩羊肉加工的需求,因此,开发新型电磁辅助保鲜关键技术是肉品保鲜领域的研究热点。 2.意向合作单位:宁夏大学。

滩羊胚胎高效生产与精准育种关键技术研发及应用

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏大学

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:针对宁夏滩羊繁殖效率低、选育力度不足等产业瓶颈,以胚胎工程技术创新为核心,围绕“高效产胚—精准选胚—优孕育胚”三大环节,系统开展以下四项研究内容,突破传统繁殖技术局限,构建优质种群快速扩繁与精准育种技术体系。 2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。

滩羊区域性日粮配方及降本增效养殖关键技术研究与示范

所属分类:滩羊产业

所属单位:宁夏蜀佳农牧科技有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:针对银川区域性饲料资源品质差异大、营养评价指标数据欠完整以及评价技术体系不健全等关键问题,在现有区域性饲料资源开发利用的基础上,采用“饲料数据库扩容”的区域性饲料资源营养价值评价新策略,拓展区域性饲料来源,探究其质量特性的时空分布规律,完善饲料资源种类及数量信息。 2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。

玉米高产及绒羊、滩羊养殖新技术研发

所属分类:滩羊产业

所属单位:盐池县文玲家庭农牧场

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:需要引进新的种植技术或者品种,提升玉米产量;优化绒羊、滩羊养殖技术及饲养方式。 2.意向合作单位:希望与种养殖高校、科研院所开展产学研合作。

肉羊高效养殖和疾病防治技术研发

所属分类:滩羊产业

所属单位:石嘴山市李钢梁养殖有限公司

需求简介:1.技术需求及技术痛点概述:期望开展肉羊高效养殖和疾病防治技术研发。 2.意向合作单位:无。

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