所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：针对制约我国奶山羊发展的实际问题，该研究建立了奶山羊产业技术网络和良种繁育体系以及奶山羊适度规模化安全养殖模式，研制了奶山羊疫病防疫疫苗并开发出多个羊奶、羊肉新产品并开始产业化生产。其技术成果推广辐射至陕西、山东、河南、贵州、云南、黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁等省（区）奶山羊养殖区，在陕西、山东、云南省初步建成集养殖、加工及营销为一体的奶山羊产业链，取得了显著的社会效益、经济效益和生态效益。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：项目组潜心研究，通过原料复配、原浆搅拌、空心造粒等方面的技术攻关，创造性地集成了饲料添加剂新型微丸载体生产技术体系，科技创新主要体现在以下3个方面：1.建立了饲料添加剂载体用原料数据库，提出了原料复配理念。系统筛选了饲料添加剂载体生产的有机及无机原料，全面分析了其理化特征及生物学活性，建立了专门的载体用原料数据库。2.创新了饲料添加剂载体用原料原浆制备技术，突破了复配原料匀化瓶颈难题。3.开发了饲料添加剂载体原浆喷雾造粒技术，填补了微丸载体生产技术空白。创制出了成套的空心颗粒载体加工装置，采用干法旋转造粒、400℃变频闪蒸干燥、颗粒硬度实时测定等技术，在节能降耗、成品率等方面取得核心技术突破，首次实现了饲料添加剂新型微丸载体的工业化、全自动制备，并应用于研发各类绿色饲粮添加剂新产品。项目组研制出的新型微丸载体，可有效解决传统载体流动性差、混合不均匀、质量不稳定、微生物及霉菌毒素污染、重金属超标等一系列问题，对于实现养殖健康和食品安全等具有重要意义。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：通过现代化兔舍设计建造及其设施设备选配，优化养兔环境条件，降低兔舍建造成本和提高使用效率；通过光控诱导发情技术、人工授精技术、精液稀释等工厂繁育及同期妊娠、同期产仔、同期断奶、同期出栏等全进全出生产模式，提高家兔繁殖成活率和出栏率，提高养兔经济效益；研发安全、优质、高效饲料及其养殖技术等，降低养兔饲料成本、腹泻率和死亡率，提高养兔效益。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：采用精液稀释液结合X精子特异蛋白受体，分离山羊或者绵羊精子，使X精子或者Y精子的富集比例达到80%以上，进行人工授精提高母羊产母羔率或者公羔率，提高奶羊或者肉羊的饲养效益。同时本成果开发了一种可以快速检测X或者Y精子分离的比例和数量，明确X/Y精子的分离效果。技术特点：1.创新性：首次利用碱性稀释液和R848相结合，抑制X精子运动活力的同时促进Y精子的运动活力，扩大X和Y精子的运动活力差异，在下层富集更多的X精子。2.先进性：目前关于R848抑制X精子进行性控的研究还停留在胚胎水平，而我们的研究已经迈过了这个阶段，进行到了人工授精产母羔羊的阶段。3.简易性：该方法实际操作简单，只需将精液用配制好的稀释液稀释并孵育40分钟即可分离出X精子。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：该技术有效的改善和优化了性别控制和胚胎工程技术，克服了良种率比较低、高产牛扩繁慢等制约产业发展的重大难题，打破了国外对该领域核心关键技术的封锁，有效地解决了良种奶牛快速扩繁技术难题，对促进奶牛良种更新换代和实现产业转型升级具有重要作用，经济社会效益显著，总体达到国际先进水平。针对我国奶牛良种率低、单产水平低、繁殖效率低、生产成本高等制约我国奶业转型升级和品种更新换代的重大关键技术问题，以快速高效繁育技术为核心，通过校企联合协同攻关，创建了良种奶牛高质量高活率性控冻精生产技术体系，优化了奶牛精子分离技术工艺，建立了性控精液低剂量人工授精技术，完善了性控胚胎体内外生产技术程序，研制了同期发情、超数排卵药物配方，建立了胚胎移植技术体系。技术成果已推广应用到国内14个省、市、自治区，其中推广性控冻精114.8万剂、性控胚胎4.2万枚，改良奶牛58.5万头，示范应用企业新增高产核心群奶牛9000余头，年均单产达到8500kg以上，鲜奶乳脂率达到3.5％以上，乳蛋白达到3.1％以上，带动周围群众新增养殖奶牛32.15万头。累计新增销售额28.53亿元，新增利润7.12亿元，社会经济效益显著。该技术成果为陕西乃至全国良种奶牛高效繁育提供了强有力的技术支撑，加速了产业转型升级和行业科技进步，促进了现代奶业体系建设和农民增收，为我国奶牛良种高效快繁、品种更新换代和产业转型升级做出了重要贡献。 本成果创建了良种奶牛高质量高活率性控冻精生产技术体系，改进优化了奶牛精子分离技术工艺，建立了性控精液低剂量人工授精技术，完善了性控胚胎体内外生产技术程序，研制了同期发情、超数排卵药物配方，建立了胚胎移植技术体系。本成果将生产成本降低15％，母牛情期受胎率提高5％；犊牛性别控制准确率达95.2％以上，人工授精时母牛的总妊娠率达到87.5％，鲜胚移植成功率60.95％，冻胚移植成功率50.35％。该体系打破了国外对奶牛性控关键技术的垄断，破解了我国奶牛良种率低、扩繁速度慢等难题。技术、产品辐射到全国14个省、市、区，社会经济效益显著。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：高生长速率和高体重的集约化选择性育种导致肉鸡出现腹部脂肪沉积过多的现象，导致屠宰加工损耗增加，降低饲料转化效率，给肉鸡养殖带来一定经济损失。肠道微生物在动物脂代谢调控中扮演重要角色，项目研究发现叶酸灌喂和日粮直接添加叶酸的方式可以通过下调腹部脂肪细胞增殖分化相关基因表达进而降低肉鸡腹脂率，且改变肉鸡肠道微生物区系和短链脂肪酸的水平。进一步利用粪菌移植技术验证了叶酸降低腹脂率是由肠道微生物所介导的结果，项目组构建了肉鸡腹脂沉积的分子调控网络，集成了降低肉鸡腹脂沉积，提高胸肌率的技术方案，相关成果发表在家禽领域权威期刊Poultry Science和Animal Nutrition上。项目成果目前在合作企业进行中试，配制专属的肉鸡预混料配方，实现肉鸡腹部脂肪沉积从1.5%左右降低至0.8%左右，实现酮体产量和胸肌率的增加，同时应用此技术可减少由于脂肪沉积过多所带来的其他肉鸡营养代谢性疾病发生，促进机体健康，从而提高饲料转化效率，助力节粮畜牧业的发展。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：项目研究了鱼类集约养殖生态技术方法，创建了“瘘管收粪法”测定鱼类饲料消化率，“打孔赋值标记法”标记增殖放流鱼类和养殖水体质量测评的"标识污染功能指数法"，改进了生态载鱼量的测算方法，并测算了安康库区的生态载鱼量和网箱养殖规模，建立了灯光诱饵、生物絮团、种草养鱼等技术的数理基础。项目制定技术规程2部，授权实用新型专利1项，受理发明专利和实用新型专利2项，其中“标识污染功能指数”测评水质结果与国标单一因子一票否决法相同，可直接用于养殖水体的质量标识代码。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：本研究探索建立适合山羊细管精液冷冻的操作程序，研发出山羊精液低损伤冷冻保存技术。自主研发的山羊细管冻精的主要优点是简化了繁琐的“两步稀释法”，将其改为“一步稀释法”，在生产上优化了冷冻程序，冷冻-解冻过程对精子的损伤程度低，质量稳定，有效提高了良种公羊的种用价值，提升养羊业的科技含量和经济效益，具有重要的研究价值和生产应用意义。经陕西省某育种羊场应用，细管冻精人工授精后母羊受胎率为54.88%，目前已在陕西周边等地示范应用。研究结果申请国家授权发明专利2项，在发表SCI收录论文5篇。经过品种改良，每只奶山羊年产奶量可提高50 kg，改良低产奶山羊1万只，每吨羊奶价格按5000元计算，可增加经济效益达到250万元。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：编号CN201910644875.8。本发明公开了一种环腺苷酸用于制备山羊精子冷冻保存稀释液的应用，同时还提供了一种山羊精液冷冻保存用稀释液，包括环腺苷酸、营养物质、缓冲物质等。本发明的山羊精子冷冻保存用稀释液，具有提高精液冷冻保存后精子活率、顶体和质膜完整率，使得山羊的繁殖性能和经济效益有显著提高的效果。本发明在稀释液中加入了环腺苷酸，在精液降温、冷冻保存和解冻过程中对精子起到保护作用，减少损伤，精液经冷冻-解冻处理后，精液的精子活率、顶体和质膜完整率分别可以达到44.58±1.59%，52.73±2.19%和47.90±2.08%。技术完全成熟，主要应用于奶山羊冷冻精液的制作，市场竞争力强及应用前景广阔。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：编号CN201910644656.X。本发明公开了一种虫草素用于制备山羊精子冷冻保存用稀释液的应用，同时还提供了一种山羊精液冷冻保存用稀释液，包括虫草素、营养物质、缓冲物质、冷冻保护剂以及抗菌物质。本发明的山羊精子冷冻保存用稀释液，在精液降温、冷冻保存和解冻过程中对精子起到保护作用，减少损伤，明显提高了山羊冷冻精液的精子活力和顶体的完整率。本发明达到国际先进水平，添加了虫草素，精液经冷冻-解冻处理后，精液的精子活率、顶体和质膜完整率分别可以达到44.24±1.73%，52.13±1.50%和42.34±2.64%，与对比例不添加虫草素的山羊精液冷冻保存用稀释液相比，精子的活率、顶体完整率和质膜完整率差异显著（p<0.05）。技术完全成熟，主要应用于奶山羊冷冻精液的制作，市场竞争力强及应用前景广阔。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：该项目提供一种应用于母牛早期妊娠检测的试剂盒。利用现代动物繁殖技术，实现母牛早期妊娠诊断，可解决目前母牛繁殖过程中存在的一些问题：1.大幅缩减母牛妊娠检测的时间。正常情况下，利用直肠检查和超声波检测技术，确定妊娠需要35~40天左右的时间，利用本试剂盒进行检测，可以将时间缩短约20天左右。2.大幅提升母牛妊娠检测的准确率。利用直肠检查的方法，35~40天内的妊娠检测准确率在65%~80%，B超检查的准确率可达85%以上，但是需要专业操作人员，存在技术难度大的缺点，而利用本试剂盒，准确率高达93%。3.试剂盒技术检测母牛早期妊娠状态，具有速度快，程序简单，方便易操作等特点，成功率可达95%以上，大大提高了妊娠检测准确度，特别适合高产奶牛的妊娠检测，是今后母牛妊娠检测的主要发展趋势。

所属分类：肉牛滩羊产业

所属单位：西北农林科技大学

成果简介：多鳞白甲鱼属鲤形目鲤科鲃亚科白甲鱼属，俗称：钱鱼、泉鱼、梢白甲、赤鳞鱼。现已被《水生野生保护动物名录》列为国家二级保护动物，多鳞白甲鱼在秦巴山区广泛分布。多鳞白甲鱼含有钾、锌、镁、钙、铜、等12种以上矿物质，18种以上人体所需的氨基酸，18种以上抗衰老及预防心脏病的脂肪酸，富含DHA，营养价值极高。受到养殖地域的局限和技术难度的限制，多鳞白甲鱼在我陕西省是重要的新开发养殖鱼类，是我省第一个向外输出鱼种的鱼类，规模化养殖才刚刚开始，多鳞白甲鱼养殖具有广阔的产业化前景。项目团队可以根据实际情况，为企业设计多鳞白甲鱼的养殖模式，核心渔场的建设，提供全套养殖技术并培训企业技术人员；同时可以为企业的品牌包装、多鳞白甲鱼深度开发提供咨询；共同开展多鳞白甲鱼科技攻关，确保企业可持续性发展。