所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：厦门大学

成果简介：厦门大学柯才焕及其攻关团队，针对产业需求，创建了国内规模最大的鲍种质资源 库，建立种质鉴定方法和开展性状解析，为鲍选育和杂交育种奠定了坚实的种质基础。同时，创新育种思 路，突破了一系列鲍种间杂交技术难题，首创一套可产业化应用的鲍远缘杂交育种技术体系，培育出西盘 鲍、绿盘鲍等 2 个经济性状优异的国审水产新品种，实现了我国鲍养殖核心种源自主可控。2 个新品种均入 选农业农村部主导品种，绿盘鲍被评为 2020 中国农业农村重大科技新成果十大新产品，并入选 2023、2024、 2025 年重点推广水产养殖品种。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：厦门大学

成果简介：开发了基于“宁芯 ”系列育种芯片的大黄鱼复杂性状基因组选择育种技术。“宁芯 ” 系列大黄鱼育种芯片通过探针与样本 DNA 的杂交进行特定 SNP 位点基因型的检测，实现高准确性、高通量、 低成本的海量 SNP 检测。“宁芯 ”系列大黄鱼育种芯片包含 4 种规格的 SNP 分型芯片，通过高低搭配的方 式可以更好地适应不同育种场景的要求。在解析大黄鱼性状遗传基础、品系鉴定和野生种植资源开发等方 面发挥重要作用。本技术已经在宁德市富发水产有限公司等进行了应用，开展了大黄鱼抗刺激隐核虫新品 系“宁抗 1 号 ”、抗假单胞菌新品系“宁抗 2 号 ”、高饲料利用效率新品系以及抗流新品系等的良种选育工作。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：浙江大学

成果简介：在新农村发展研究院的支持下，与当地合作社建立了“产学研”合作示范基地。舒妙安常年奔走在新疆大漠之中，逐个深入新疆的水产养殖企业（或场户），通过经验分享让合作社成员逐渐了解珍珠龙胆石斑鱼的生长习性以及养殖珍珠龙胆石斑鱼的技术，利用盐碱水的水质特性发展生产，探索形成一套可复制推广的盐碱水养殖产业模式，亩产值可达50万元；稻虾养殖系统，可为每亩地增收3000-6000元；也可在沙漠里养殖南美对虾、海水蟹等

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：浙江大学

成果简介：新型饲料添加剂馥多能（FDN）主要成分是月桂酸单甘油酯(GML)，本团队已经完成了GML的生产制备技术、安全毒理学评价、食品添加剂新品种申报、产业化开发、GML微乳化、构效关系、GML在肉制品、豆制品、米面制品中的应用研究，同时研究了GML对养殖动物（猪、鸡及鱼虾）生长及健康的影响及其作用机制，主要从肠道微生态的改变、代谢组学分析、免疫因子的影响以及对肠道和肝脏等组织器官的功能作用展开全面系统研究。馥多能（FDN）功能特点及优势包括1：FDN被肠道吸收后进入淋巴循环系统，在体内破坏囊膜病毒脂双层的构造，从而阻断病毒复制和侵染；2：馥多能有适宜的亲水亲油平衡值，可穿过细胞壁与生 物膜结合，改变细胞膜的通透性和流动性，导致细胞自溶，从而有选择性的抑制或杀死革兰氏阳性菌和部分阴性菌；3：FDN可调节肠道微生态结构，显著增加肠道有益菌的含量，从而促进肠道对碳水化合物、氨基酸、脂肪的代谢和吸收，进而提高饲料转化率；4：FDN作为一种中链脂肪酸酯，可促进肠道绒毛发育，改善肠道吸收功能。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：福州大学

成果简介：植物工厂是一种高精度环境控制，植物连续生产，不受自然条件约束，可利用垂直空间生产无污染、高品质植物（作物）的高效农业系统。本项目通过自主构建的植物工厂系统，生产淡水蔬菜、海水蔬菜、盐碱植物、红树植物、中草药等，获得了不同植物特有的最优LED光配方、营养液配方，以及温度、pH、盐度等最佳环境因子条件。提高了植物产量、品质以及活性物质含量，降低了植物生产周期。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：西安市临潼区气象局

成果简介：本科技成果提供一种天麻萌发菌的脱毒筛选方法，属于脱毒技术领域，包括：对萌发菌的退化菌种进行活化的活化工序，将所得退化菌种在脱毒培养基中进行菌丝尖端脱毒循环得到脱毒菌种的脱毒工序，和对脱毒菌种进行扩殖培养的扩殖工序；菌丝尖端脱毒循环进行4‑8次，待转接培养的菌种的菌丝生长速度显著高于退化菌种的菌丝生长速度，且连续三次转接培养的菌种的菌丝生长速度差异不显著，即视为脱毒结束；扩殖工序所得扩殖菌种用于保藏或天麻生产。该脱毒筛选方法的脱毒效果佳，脱毒成功率能达到95％以上，脱毒菌种和扩殖菌种都能在萌发菌菌种保藏和天麻生产中应用，解决了萌发菌菌种的退化和长势减弱问题，能避免萌发菌菌种退化影响天麻生产效益。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：陕西金慧方中药科技有限公司

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宝鸡市农业技术推广服务中心

成果简介：项目下达后，组建项目课题组，组织相关单位和技术人员实施，采取“调查研究——发现问题——试验研究——集成组装技术规范——建立示范点——总结提高——大面积推广的技术路线”。 研究结果：在调查试验研究基础上撰写发表论文篇，包括：“柴胡种子发芽影响因素研究进展”发表在2018年第4期《陕西农业科学》 ；“宝鸡柴胡高产栽培技术”发表在2019年第4期《中国农技推广》；“宝鸡地区北柴胡套种模式下的绿色丰产栽培技术” 发表在2018年第20期《现代农业科技》；“不同产地北柴胡割薹对产量和品质的影响研究”发表在2021年第7期《农业科技通讯》；获国家实用新型专利1个；制定陕西省地方标准“北柴胡栽培技术规范”，已经于2021年由陕西省市场监督管理局发布实施。 创新点：1、机械宽幅条播技术创新。2.柴胡玉米同期浅播技术创新。3.陕西地方标准《北柴胡生产技术规范》制定创新。 项目实施期间,组织中药材栽培技术培训班600班次；培训种植户与企业人数10000人次；培训技术人员455人次。全面提升了陕西省宝鸡、商洛、渭南、延安等地市区大宗道地中药材柴胡的种植技术水平。推广柴胡优质高效高产栽培技术83.32万亩，其中收获面积59.93万亩，与项目实施前3年相比，单位面积增产量26.33元/667㎡,单位面积新增纯收益1797.60元/667㎡，总经济效益67816.21万元，年经济效益13563.24万元，

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宁夏农林科学院植物保护研究所

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宁夏农林科学院植物保护研究所

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宁夏农林科学院植物保护研究所

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：安康市天源植物提取有限公司

成果简介：本项目巫山淫羊藿黄酮酶法转化淫羊藿苷的产业化研究内容是确认酶法发酵工艺、生产提取设备；改良生产量化工艺条件及检验控制方法；建立企业内控质量标准及技术规范；通过仪器检验检测，制备淫羊藿苷及朝藿定C对照品；建立产品生产过程质量监测方法。通过安康地产品种巫山淫羊藿提取淫羊藿苷生产研究，掌握巫山淫羊藿的生长环境，使巫山淫羊藿中富含的黄酮成分朝藿定C转换成淫羊藿苷，确定生物转化酶的种类H-Q-M12菌酶及发酵条件，经生物酶发酵后的提取液应用大孔吸附树脂分离纯化淫羊藿苷，使巫山淫羊藿黄酮酶法转化率90%以上；初步建立大孔树脂吸附纯化淫羊藿的工艺条件的参数；根据产品质量需求调配相应含量要求的中间提取液喷雾干燥技术，使最终产品的转化率为原料的90%以上，达到淫羊藿提取转化及纯化的高效生产技术水平，同时促使产业链形成闭环。目前公司年产淫羊藿苷提取物20吨以上，成为陕西地区淫羊藿提取的最大生产企业，使陕南地区盛产的巫山淫羊藿得到有效利用，带动了当地中药材市场；本项目研究定位为国内提取行业先进的植提水平，以绿色无污染为主题，努力打造陕南地区名优产品；本项目已取得一2项实用型专利、2项实用型专利、发表两篇学术期刊论文、建立淫羊藿提取物的行业标准规范，项目完成使企业资产规模达到5000万元，增加就业人数22人，解决农民返乡务工1000人/次，建立中药材种植示范基地2个，与高校建立产学研合作项目实习基地。