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1.现有基础情况 针对宁夏大米加工过程中碎米利用不足的现状，以目前市场上对健康化主食及功能保健食品需求为导向，从资源高值化综合利用的角度，对碎米资源进行全方位开发。 公司建设的年产1万吨方便米饭生产线，共计投入余额1000万元左右设备，配套检验检测设备20台套。 2.具体需求或技术痛点问题概述、技术解决的价值意义、产品目标、具体技术参数要求； 公司现有自热米饭需通过生石灰遇水加热15分钟方可使用。需求是通过调整配方及产品性质从而达到用开水复水便可食用且口感不改变的目的。 3.计划投入资金； 50万元。 4.预期解决周期 6-12个月。
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