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我公司位于中卫市是一家食品加工企业,聚焦菊芋特色资源开发,目前已形成菊芋种植与初级加工基础,但产业链高值化发展存在关键瓶颈:缺少适配本地盐碱地的耐盐碱、高菊芋多糖专用品种,无标准化绿色栽培体系;菊芋低聚果糖、膳食纤维提取率低、成本高,缺乏规模化精深加工工艺;高附加值功能食品开发不足,产品矩阵单一,市场竞争力弱。
本次为中长期战略合作需求,拟与区外高校院所、行业龙头企业开展联合研发、平台共建、资源共享、市场协同:联合攻关品种选育、加工工艺优化、功能食品开发,共建联合实验室 / 中试基地,共享技术资源、联合培养人才、协同拓展市场,共同制定产业标准,推动技术成果产业化落地,打造 “种植 - 加工 - 销售” 全链条协同的菊芋产业体系。
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