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杏仁深加工技术

截止时间:2025-08-16 发布时间:2022-08-16 投入预算:50 万元 联系人:姜硕 宁夏回族自治区固原市

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需求简介

1、现有基础情况 宁夏金誉生物科技有限公司是2020年6月招商引进的中药材综合加工及活性炭生产制造企业,主要生产杏仁、桃仁等中药材及工业用活性炭。公司生产活性炭至今,已经积累的一定的生产经验,从杏、桃核的回收到活性炭的销售,已建立起牢固的网络体系,企业的可持续循环发展已初具规模。企业依托固原市163万亩山杏、山桃林木资源,建设中药材加工和活性炭生产线,就地取材,降低成本,每年收购加工固原市域内25万亩山杏、山桃果核,其中隆德县13万亩,丰富和延长了退耕还林后续产业链,提升了林业产出率,为实现“山绿”与“民富”共赢发展开创了路径。目前,已建成活性炭生产线1条,一体式活性炭炭化炉1个,用于生产高品质工业用活性炭,企业对物理活化法活性炭加工方法已经熟练掌握,并运用到生产实践当中。投产以来,已回收杏核、桃核近千吨,生产活性炭1百余吨,对当地绿色、低碳、可循环经济的发展直到了很好的引领示范作用。 2、具体需求或技术痛点问题 杏仁蛋白中易消化的低分子清蛋白占蛋白总量的80%以上,较难消化的大分子球蛋白不到20%,其氨基酸构成比例接近于国际参考模式,因此杏仁蛋白是一种食用价值极高的植物蛋白。杏仁蛋白具有很好的功能特性,如凝胶性、黏性、发泡性、稳定性、乳化性和溶解性。需要一种方便快捷杏仁蛋白提取工艺技术。 3、计划投入资金 计划投资20-40万元。 4、预期解决周期1年以内。

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