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主要技术：利用气相色谱技术，识别贺兰山东麓各品种葡萄酒的固有香气成分，将特有的香气成分定性为该品种的贺兰山东麓葡萄酒指纹，建立葡萄酒指纹库。 需求：对现有葡萄品种、不同年份、不同葡萄园的葡萄酒进行检测识别。
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