浏览量 0
收藏数 0
研究开发芦笋系列下游产品的技术性需求: 1、利用我公司现有的优质芦笋种植条件、技术规程和芦笋产品加工能力,结合本地区居民饮食习惯,将新鲜优质的芦笋产品开发出凉菜、炒菜等系列菜品,掌握芦笋做菜的技术可行性和健康安全,丰富居民餐桌,提升食品健康指数。 2、结合本地区居民喜好面食的饮食习惯,利用我公司种植的优质芦笋,研究开发一种可以和面的芦笋汁,检验检测芦笋汁的成分及含量,确定芦笋汁与面粉的掺和比例,从而得到营养价值较好的芦笋面系列产品。 3、结合市场泡椒系列产品、芦笋干系列产品的生产技术、模式以及芦笋本身的储存环境要求和干制条件的要求,研究开发本地区泡椒芦笋系列产品、芦笋干系列产品。 4、研究开发芦笋粉系列产品,把握芦笋制成粉的技术要求以及储存安全。作为日常饮品,即冲即用,顺应现今的快节奏生活。 5、根据区内外市场需求,研究开发其他芦笋系列下游产品的生产技术,提高居民日常饮食的营养安全和可选择性。
需求发布
解决方案征集
供需对接
签约交易
需求解决
成果推荐 需求推荐 评估专家推荐 评估机构推荐
Copyright © 2018 宁夏回族自治区生产力促进中心 版权所有 宁ICP备11000235号-3 宁公网安备 64010402000776号