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[00318455]阀杆阀芯同轴度校正机

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:

专利号:CN201610182782.4

交易方式: 完全转让

联系人: 王丹丹

所在地:吴忠市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明公开了一种黑椒牛排专用烧烤酱,不添加任何香料香精和防腐剂,熏烤风味浓郁、主体风味(牛肉风味)突出,嫩化作用强,提高了烧烤食品的口感、风味和功能特性(抑菌性、抗氧化性、药理性),收集了食材(牛肉)在烧烤状态下的综合风味物质,使得烧烤酱具有浓郁、诱人的特色烧烤风味;缩短了烧烤的时间,减少了致癌物的产生,降低了食材(牛肉)及辅料的胆固醇含量且产生了新的功能性物质胆甾-4烯-3酮,从源头上杜绝了因胆固醇在烧烤高温或燃烧下产生致癌物的可能,进一步提高了烧烤食品的安全性。采用所述烧烤酱制得的牛排肉质鲜嫩、味道鲜美、烧烤风味浓、胆固醇含量低、食品安全性强,为制备特色烧烤风味的黑椒牛排探索了一条新的捷径。

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