[00314108]大豆生产加工全程安全控制关键技术
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
已有样品
交易方式：
完全转让
联系人：
国网大武口公司
所在地：宁夏回族自治区石嘴山市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
“大豆生产加工全程安全控制关键技术”项目,重点解决了黑龙江省大豆生产与加工全程质量安全与大规模推广应用等瓶颈问题,将9项国家和省级课题中的关键技术进行有机集成和推广,形成大豆绿色种植、加工及质量追溯和应用等10余项核心技术成果,建立了以企业、基地、农户、科研单位以及政府为一体的大豆生产安全推广体系,为提高黑龙江及行业大豆生产加工安全水平提供了重要支撑。(1)项目主要内容以“农田到餐桌”全程安全控制模式为总体思路,完成大豆产地环境的监测与评价、大豆原料安全生产、大豆产品有机磷残留检测、大豆加工过程的安全控制、大豆安全生产标准与追溯体系应用等五大推广技术,并集成技术和标准体系,形成了由陈君石院士命名的“北大荒示范模式”。主要技术经济指标居国际先进水平,技术集成后实用性较强,普及率较高,提升了我省大豆行业产品安全水平和综合竞争力,实现良好的经济效益、社会效益和生态效益。(2)项目主要创新点在推广示范模式上的创新:创建了“北大荒示范模式”,建立以企业、基地、农户、科研单位以及政府为一体的推广体系;在关键技术上的创新:经产地环境评价和土壤生物制剂改良,土地化学投入的减量化施用15-20%,关键技术达到国际先进水平;在专利、标准和应用软件创新:大豆安全生产技术规程与产品标准,产地环境(地理)信息和大豆油脂质量追溯软件系等安全生产技术规程与产品标准6项,获得国家发明专利5项和软件著作权5项。(3)项目应用推广情况将关键技术在黑龙江省大豆产区和加工企业进行推广示范,形成48余亿元的经济效益。其中,在黑龙江省大豆种植区域,累计推广应用面积达到387余万亩,新增利润3.585余亿元;在龙头企业,累计应用加工安全豆制品5900万吨,新增利润1302余亿元。
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