[00306778]一种樱桃烧烤液及其制作方法

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：201510444607.3

交易方式： 完全转让

联系人：刘姣姣

所在地：陕西西安市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

登录后向技术服务商咨询

咨询平台客服试试在线客服吧发布技术需求服务免费

技术详细介绍

　　摘要：本发明涉及一种烧烤调料，具体涉及一种樱桃烧烤液，包含如下质量份数的原料：樱桃果肉粉：6~12份，胡椒碱：3~10份，八角茴香油：7~12份，木瓜酶：1~4份，蒜精：1~3份，胡萝卜素：2~5份，黄原胶：0.02~0.05份，食用盐：3~8份，味精：0.05~0.1份，酪蛋白酸钠：0.02~0.04份，水：40~55份。本发明的烧烤液颜色鲜红，稠度适中，易涂抹，呈味物质浓度高，节约用量；用本发明提供的烧烤液烤制的食品色、香、味俱全，且苯并芘含量较低。

成果推荐需求推荐评估专家推荐评估机构推荐

更多>

上海平正评估有限公司

服务分类：资产评估、无形资产评...

进入主页
连城资产评估有限公司

服务分类：资产评估、无形资产评...

进入主页

更多>