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[00298831]富含花青素多彩马铃薯脱毒快繁与推广

交易价格： 面议

类型： 非专利

技术成熟度： 通过小试

交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股

联系人： 黑龙江八一农垦大学

所在地：黑龙江大庆市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

马铃薯现已成为我国重要的粮食作物，食用消费量大，具有“地下苹果”之称，富含丰富的营养及各种维生素。尤其是黑紫色、紫色、红色马铃薯品种，含花青素及原花青素丰富，抗氧化活性比普通马铃薯高三倍，维生素C、维生素B的含量是苹果的6-10倍，不仅是粮食食品而且是重要的天然的保健食品。

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