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[00264173]一种银杏黄酮啤酒及其生产工艺

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710619849.0

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 科小易

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本[发明专利]公开了一种银杏黄酮啤酒及其生产工艺,其中银杏黄酮啤酒的配比包括银杏黄酮0.8~1.6%、麦芽20~40%、大米10~20%、残糖2.5~3.0%、酒花4~8%、水40~60%、银杏黄酮0.020~0.030%;银杏黄酮啤酒的生产工艺包括:1.麦芽粉碎、2.大米粉碎、3.糖化、4.蛋白休止、5.过滤、6.麦汁煮沸、7.麦汁冷却、8.发酵、9.添加银杏黄酮、10.罐装、11.杀菌。本[发明专利]能够增加脑血管流量,改善脑血管循环功能,保护脑细胞,扩张冠状动脉,防止心绞痛及心肌梗塞,防止血栓形成,提高机体免疫能力,还有延缓衰老的功效,极具有发展的前景和市场。

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