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[00263772]一种黄皮果皮茶及其制备方法

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201610357213.9

交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股

联系人: 科小易

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本[发明专利]提供一种黄皮果皮茶及其制备方法,所述方法为:取新鲜的黄皮果皮,进行调萎后,揉捻2‑6min,进行发酵2‑5h,将黄皮发酵物在60‑100℃下烘干20‑60min后,得到黄皮果皮茶制品。本[发明专利]提供的黄皮果皮茶及其制备方法中,所述黄皮果皮茶呈甘黄色,味道浓,干燥后硬度大,冲泡的茶颜色甘黄,香气较浓,而味道有甘味,口感好,且具有一定的保健功能,所述制备方法操作简单,成本低廉、制备周期短,极大限度提高黄皮的使用价值和经济效益,适合在市场上进行推广。

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