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[00260257]一种黑蒜软糖及其制备工艺

交易价格： 面议

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201510250981.X

交易方式： 完全转让 许可转让 技术入股

联系人： 科小易

所在地：福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明公开了一种黑蒜软糖及制备工艺，其特征在于：包括糖类、黑蒜液、胶类添加剂、柠檬酸、水，通过本发明公开的黑蒜软糖制备工艺制备出的黑蒜软糖，成本低，而且口感独特；因为黑蒜软糖的主要功能性原料是黑蒜液，因而制成的黑蒜软糖不仅能保留黑蒜营养价值，也能提高黑蒜的附加值，丰富黑蒜制品的种类，使黑蒜更加广泛地普及到人们的日常生活中去。

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