交易价格: 面议
类型: 非专利
技术成熟度: 正在研发
交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股
联系人: 江苏科技大学
所在地:江苏镇江市
桑叶叶柄茶的制备方法
一种桑叶叶柄茶的制备方法,其特征在于:以桑叶叶柄为原料,采用红茶制作工艺,经过采摘—萎凋—揉捻—发酵—干燥等工艺制作桑柄茶。用本发明制作出的桑柄茶,外形乌润有光泽,香气类似红茶甜香,冲泡汤色红艳明亮,有光圈,滋味清香回甘;其有效成分得到很好的保留与提高。
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