交易价格： 面议
类型： 发明专利
技术成熟度： 正在研发
专利所属地：中国
专利号：ZL200810162531.5
交易方式： 完全转让
联系人： 浙江高校产学研联盟中心——海宁中心
所在地：浙江金华市
本发明涉及一种松针提取物及其应用，尤其涉及湿地松水提取物及其在食品保鲜中的应用。湿地松松针提取物，该湿地松松针提取物为采用新鲜湿地松松针，用水洗净，沥干，剪成短碎段，加水，沸水浴提取，过滤取滤液，减压浓缩至膏状，然后真空干燥得到的浅褐色粉末。本发明还公开了湿地松松针提取物用于食品抗菌保鲜。本发明得到的湿地松松针提取物对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、霉菌有较强的抑制作用，并具有较强的抗氧化功能，该保鲜剂对热具有良好的稳定性，具有较宽的pH使用范围，用水将松针提取物溶解成不同浓度溶液，用于不同食品保鲜，保鲜效果明显。
成果推荐 需求推荐 评估专家推荐 评估机构推荐
Copyright © 2018 宁夏回族自治区生产力促进中心 版权所有 宁ICP备11000235号-3 宁公网安备 64010402000776号
网站访问量： 网站在线人数：0 技术支持：科易网 
微信公众号
