所属分类：医疗健康

所属单位：湖南农业大学

成果简介：针对特色食药两用物质(莲子、栀子、铁皮石斛、茯苓等)综合利用问题,本课题组多年深耕主动健康膳食干预食品配套集成技术,深入探究食药两用物质干预疾病的物质基础及分子机制,形成了科学的功能评价体系,推动特色食药两用物质产业标准化建设,构建“主动健康膳食—机制—产业化”全链条示范模式,形成可复制推广的技术模式。 课题组依托国家重点研发计划(药食同源安全性评估关键技术研究2019YFC16049;老年人功能减退膳食干预与评价方案应用示范2022YFC2010100)、国家自然科学基金项目(杨梅酮对人肝细胞癌变的化学预防及其抑制肝癌细胞的信号通道研究31101248;基于膜交互作用的有机酸类天然低共熔溶剂中组分协同抑菌机理研究31701580)等项目课题,开展了药食同源物质安全性评价及老年功能减退和慢性疾病膳食干预分子机制及产品开发等研究:1建立了药食同源物质的安全评价关键技术,明确了关键危害物和质量成分的本体数据库,牵头或参与制定了药食同源物质食品安全国家及地方标准10余项。2在中医经典名方的基础上,基于多组学精准营养与现代生物技术,研究药食同源物质靶向氧化还原与肠道微生态平衡干预慢性疾病的分子机制;利用新型提取和加工技术,显著提高了活性物质的得率及生物可利用率,建立了主动健康食品功能评价体系及平台。3成功开发了具有显著慢性疾病或老年病干预效果的主动健康食品,在医院和第三方机构完成安全毒理评价和人体试食功效评价,有两款已经依托无限极、湖南省茶业集团等头部企业成功上市销售,取得了显著的经济效益与社会效益。

所属分类：医疗健康

所属单位：湖南农业大学

成果简介：“菜篮子”的安全性问题以金属离子/农药/兽药残留和真菌毒素等污染较为突出,此类食品危害物的残留超标、非法使用严重影响了我国食品行业的发展。本项目结合微纳米生物传感技术,开发了系列食品危害物的快速即时检测新技术。 构建系列“多信号”生物传感方法,解决了快检方法容易出现假阳/阴性信号的问题。食品基质的干扰是生物传感方法在食品中检测应用中最大障碍。食品基质的颜色会干扰比色信号输出,潜在淬灭剂则会干扰荧光信号读出。开发多信号的传感策略,可以有效避免上述干扰,发挥多元信号的各自优势,互为佐证方法的准确性与重现性。通过研发新型纳米材料(金、银纳米颗粒/普鲁士蓝纳米颗粒/量子点等)实现了对食品危害物的多模态信号(光热/比色/荧光)快速检测。 挖掘细微信号变化所对应检测目标物的量,是提高生物传感检测灵敏度最有效的方法。利用“裂开型”核酸适体为模型,巧妙设计具有多个重复识别单元的荧光适体探针,利用单分子漂白技术及功能核酸技术,创新了挖掘细微信号变化所对应检测物的量的方法,实现了对食品危害物的高灵敏快速检测。 改良传统酶联免疫吸附试验,对ELISA平台进行了深入细致的研究,围绕如何规避传统生物酶的缺陷,研发高性能的纳米酶、开发高性能核酸检测探针用于构建新型多模信号输出平台,实现了对食品危害物的便携式快速检测。 建立了食品兽药/农药残留的快速检测方法,开发了食品安全危害因子四环素的荧光和散射双信号化学传感器、双酚a的荧光和比色双信号化学传感器、对硫磷的荧光化学传感器,实现了对食品危害物的可视化、便携式(智能手机、血糖仪)快速检测。

所属分类：医疗健康

所属单位：湖南农业大学

成果简介：养老环境建设是党中央、国务院和相关部门提出的一项重要任务。在十三届全国人大四次会议中表决通过了“十四五规划和2035年远景目标纲要”,内容提出要构建居家、社区、机构相协调、医养康养相结合的养老服务体系;加强老年健康服务,深入推进医养康养结合;发展银发经济,开发适老化技术和产品。在党的二十大报告中,内容提出要推进健康中国建设,实施积极应对人口老龄化国家战略。本成果根据国家文件的要求,结合团队科研优势方向,在实验室阶段已有一定的产出。计划未来将着力于成果转化推广,应用成果与地方政府与养老机构确定养老环境康复花园评估、设计与建造的总体思路与目标,明确主要考核指标,制定具体实施方案,助力于我国养老环境建设。为养老设施的产品开发、环境建设等领域实现价值转化,提高老年人的生活质量。

所属分类：医疗健康

所属单位：四川大学

成果简介：软骨组织损伤部位通常无法自行修复，当前主要的临床治疗手段为自身软骨细胞的提取、体外扩增后再移植回损伤部位，因此常给患者带来二次损伤、手术感染等诸多风险。另外医学美容市场巨大，而鼻部整形是医学美容手术中最受关注的项目之一，当前鼻部整形所用填充材料多为高分子人工材料，其存在生物相容性差、易感染等局限性，而天然人源软骨组织极度依赖于供体捐赠或自身软骨采集，不仅来源有限，且患者本身也承担了较大的手术疼痛。为解决上述问题，团队开发了基于干细胞诱导分化的人源软骨规模化培养与制备体系，可在4天内制备98.5%纯度以上的软骨干细胞，并可在体外扩增15000倍，在脱细胞处理后可制备高度塑形可控的人源软骨材料，用于关节损伤治疗与医美手术填充。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：医学成像。这是一种结合云计算和人工智能的医学成像技术，能够提供高效、准确的医学图像处理和分析。它通过云平台的强大计算能力，实现对医学影像数据的深度学习分析，辅助医生进行更精确的诊断和治疗规划。

所属分类：医疗健康

所属单位：四川大学

成果简介：山椒素是花椒所富含的酰胺类物质的一种，是其特有的功效成分，具有十分特征性的长共轭链结构，赋予了其优异的抵御紫外线侵袭与过量自由基的化学特性，然而其稳定性和高值化利用的不足极大限制了花椒产业的发展，因此山椒素的分离提取新工艺及进一步的功能材料对于其高值化材料的制备及其应用极其重要。研究团队围绕天然多酚等植物活性小分子的提取新工艺及其高值化利用”这一关键科学问题开展研究，并通过材料化学策略针对山椒素的批量分离提取、稳定性提升、透皮性降低等问题进行优化及改良。在此基础上，团队与四川企业合作开发山椒素高值化材料用于光防护产品研发，并推动花椒产业向信息和大健康领域的产品升级。目前拥有发明专利申请11项，公斤级提取工艺产线已经完善，与合作企业已完成多款产品设计和销售。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：眼科，药物，黄斑变性，治疗，研发 该研究针对干性年龄相关性黄斑变性（AMD）提出了创新的原位治疗策略，开发了新型药物，旨在延缓或阻止病情进展。通过深入研究AMD的病理机制，该研发项目为患者提供了更为有效的治疗方案，具有重要的临床意义。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：BI1015550，手性亚砜，抗肺纤维化，炎症性疾病，手性离子对催化 该科技成果涉及一种新药的合成工艺，用于治疗肺纤维化这一严重的肺部疾病。BI 1015550通过创新的化学合成方法制备，展现出对肺纤维化进程的抑制作用，为患者提供了新的治疗选择，具有重要的临床意义和市场潜力。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：益生菌 阿克曼氏菌 高密度培养 该技术专注于新一代益生菌——嗜粘蛋白阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila）的高密度培养和制备工艺。通过优化培养条件和工艺流程，实现了该菌株的大规模生产，为开发新型益生菌产品提供了技术支持，有助于改善肠道健康并治疗相关疾病。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：前列腺癌、PSMA、放射性药物、核素靶向治疗、核医学 该科技成果涉及一类新型谷氨酸尿素类化合物和核素靶向探针，它们在医学诊断和治疗中具有重要应用。这些化合物通过特定的制备方法合成，能够精准识别和靶向病变部位，提高疾病诊断的准确性和治疗的效率。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：家用检测 食品检测 环境检测 健康检测 转基因检测 病原体检测 便携式检测 POCT 这是一种便携式家庭生化检测设备，能够提供多项生化指标的快速检测。用户可以根据自身需求定制检测项目，设备通过智能分析提供准确的检测结果，为家庭健康管理提供了便捷的工具。

所属分类：医疗健康

所属单位：厦门大学

成果简介：本项目创新采用辐射交联与灭菌一体化工艺制备纯净且生物相容性优异的水凝 胶材料，实现完全国产化，打破国外技术与价格垄断。研究围绕海洋多糖和纳米银的水凝胶材料展开，其 1 分钟内对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见菌种杀菌率超 99.9%，显著抑制生物膜形成；通过调节炎症因 子（下调 IL-1β 、IL-6，上调 TGF-β1、VEGFA）诱导巨噬细胞极化，缓解慢性炎症；加速创面愈合（14 天 愈合率 100%），促进胶原沉积与血管新生，表皮厚度接近正常。材料生物相容性优异（皮肤刺激指数为 0， 细胞存活率 147%），在高低温条件下结构与功能稳定。高交联密度复合水凝胶在吸液、保湿、柔韧性、抗 菌性及机械性能上优于传统明胶/羧甲基壳聚糖水凝胶。在组织工程与伤口愈合领域应用前景卓越。