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[00336094]蔓三七功效成分高效利用与系统产品开发技术集成

交易价格: 面议

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

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技术详细介绍

项目主要针对蔓三七的新嫩叶主要作为新鲜蔬菜资源,其附加值不高,蔓三七的老叶、茎及根没能得到利用,作为废物丢弃等所存在的问题,本项目以蔓三七为原料,对其中的功效成分绿原酸、多糖、总黄酮进行了提取分离、纯化以及结构鉴定和活性成分的筛选等方面作了细致的研究,同时,开发了蔓三七清咽片、保健茶等产品。通过研究,确定并熟化了蔓三七中绿原酸、多糖、总黄酮等功效成分的提取分离、纯化的工艺参数。确定了蔓三七清咽片、保健茶等产品生产技术参数。 项目实施期间,研发出蔓三七绿原酸、多糖、总黄酮提取物及蔓三七清咽片、保健茶等产品,并建立产品中试生产线2条,生产线1条。建立了蔓三七栽培基地5000亩。申报国家发明专利6项,发表论文12篇,其中SCI收录3篇。 该项目通过对蔓三七产业发展中关键技术研究与集成示范,为蔓三七产业升级换代的发展提供科技支撑。成果推广应用可达到生态环保、降低生产成本、大幅度提升蔓三七附加值,增加蔓三七以及综合利用产品种类、提高其质量和市场竞争力,最终使蔓三七产业达到高效、集约、环保的目的。该项目完成和实施,无论从产品的产业化前景,还是市场需求方面都是蔓三七深加工行业急需的技术或产品,可及时转化实施并投入工业化生产,市场潜力大,市场竞争力强,将逐步替代现有同类产品而成为市场主导产品。项目的实施解决了蔓三七的老叶、茎及根被作为废物丢弃,同时将其变废为宝,解决了种植户和企业迫近需要解决的问题。同时还有利于提高就业和农民增收,促进社会和谐发展。社会、生态效益显著。

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