[00326404]本草型生物饲料研发和
优质风味牛羊肉生产
交易价格：
面议
类型：
非专利
交易方式：
资料待完善
联系人：
苏加强
所在地：甘肃兰州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
成果转化立项依据
十九大报告指出，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾这一科学论断蕴含着极其丰富的内涵畜产品的稳定供应和安全品质再次成为消费者和社会关注的焦点
动物因为饲料饲草的差异而导致免疫性能、肠道菌群以及肉质风味存在差异，饲料饲草的选择、研制、配伍和系统性组合是今后养殖业发展和动物产品生产长期的研究方向和应用重点
而且“减抗”、“替抗”下，中药材产业前景广阔，对于饲料工业的创新研发和畜牧业的健康发展具有积极、正能量的推动作用，最终对于食品行业的发展是最重要的提升和改善
成果转化方案
1结合中医药应用技术，选用我省道地药材为主，进行针对牛羊育肥阶段的中草药复方的优化筛选、碎工艺、饲用成本和应用效果的梯度筛选，工艺参数的制定及评价分析和相应标准的制订开发3-5种牛羊育肥期生物发酵健康“治未病”饲料营养方案及生物发酵加工工艺
2进一步验证生态营养方案在牛羊育肥中应用效果、确定最佳添加水平、建立免疫性能动态变化模型，关联生产性能和肉质风味关系、肠道健康与代谢组学以及甲基化等多项指标，建立牛羊免疫健康动态模型，
3通过系统评估，挖掘该生产模式下“甘味”牛羊产品的关键影响因素，并采用人工智能设备，数字化记录生产全过程，图像和数字化动态可追溯
4年生产量≥36万t以上，产值≥9000万元，降低成本10-35，增加利润9000-31500万元
成果转化基础
1相关奖励
2021年《肉羊育肥期全混合饲料及其制备方法》获得甘肃省专利奖一等奖2021年获中国产学研合作促进会“中国产学研合作创新奖”2021年获国家饲料工程中心“技术创新十大杰出营养师”2020年度甘肃省“专利发明人”获得者，2019年度兰州市“先进科技工作者”2016年《天然植物饲料添加剂及其制备方法》获甘肃省专利奖三等奖
2相关项目
主持国家自然科学基金《饲粮蛋白水平对猪肠道菌落构成和肉质性状的影响》、兰州市科技局项目《畜禽无抗健康风味畜产品研发中心》等科研项目10项
3相关专利
拥有授权专利27项，其中国家发明专利7项，主要有《天然植物饲料添加剂及制备方法》、《奶牛专用中草药饲料添加剂配方》、《肉禽用绿色安全饲料及制备方法》、《肉羊育肥期全混合饲料及其制备方法》等
4相关著作
主编《畜禽消化生理特点与营养设计》、《饲料原料质量控制和配方实践》专著2部
5相关论文
发表了《3种无抗饲粮对杜洛克和八眉杂交育肥猪生长性能、屠宰性能以及肉品质和风味的影响》、《复合营养添加剂对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响》、《EffectsofBroussonetiaPapyriferaonFermentedFeedontheGrowthPerformanceandMuscleQualityofHuSheep》、《EffectsofDietaryProteinLevelsonBameiPigIntestinalColonyCompositionalTraits》等10余篇，累计发表80余篇
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