[00303368]一种检测食品中大肠杆菌胞内β-葡萄糖苷酸酶的双抗体夹心法
交易价格：
面议
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201310691119.3
交易方式：
完全转让
联系人：
江南大学
所在地：江苏无锡市
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对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍
摘要：一种检测食品中大肠杆菌胞内β-葡萄糖苷酸酶的双抗体夹心法，属于免疫分析技术领域。本发明应用大肠杆菌β-葡萄糖苷酸酶（ec3.2.1.31）免疫7周龄balb/c小鼠，经融合、筛选得10株单抗，分别标记hrp，并配对。以cgmcc no.7209为包被抗体和cgmcc no.7211为酶标抗体，以重组表达的大肠杆菌β-葡萄糖苷酸酶为标准品建立夹心elisa分析方法。本法通过裂解大肠杆菌atcc25922检测胞内β-葡萄糖苷酸酶，实现大肠杆菌检测，lod为3.27*10^4cfu/ml。本法首次制备了大肠杆菌的标志物β-葡萄糖苷酸酶的单抗并建立了检测大肠杆菌的双抗夹心法，本法与沙门氏菌、、阪崎肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌无交叉反应，为食品中大肠杆菌的检测提供了新的检测手段。
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