所属分类：轻工纺织产业

所属单位：石家庄君乐宝乳业有限公司朱宏团队

成果简介：研制了含有专利菌株副干酪乳杆菌N1115 的分别为适用于全年龄人群和孕产妇的益生菌粉产品.

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁波御坊堂生物科技有限公司贾福怀团队

成果简介：核心功效成份稳态化。通过技术手段，确保功能因子稳态保持递送，最大限度为人体所利用。自主知识产权。产品具有自主知识产权，多项技术填补了国内空白。创立了个性化体质养生领域的模范作用。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：微康益生菌（苏州）股份有限公司方曙光团队

成果简介：筛选获得具有显著益生功效的功能性益生菌菌株植物乳杆菌 Lp90、短双歧杆菌 BBr60；实现了益生菌的高密度高活性高稳定性低成本制造技术；开发益生菌终端产品 100 多种产品解决方案。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：北京康比特体育科技股份有限公司李奇庚团队

成果简介：计量准确。更易成型。降低能耗。微生物控制良好。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：国家体育总局运动医学研究所伊木清团队

成果简介：填补国产该类产品的空白，食源性肽原料优质、国内国际领先，产品转化企业是港股上市企业，相关产品市场占有率高。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：陕西功能食品工程中心有限公司刘建书团队

成果简介：充分挖掘药食两用天然中草药及其功能因子，通过多因子、多靶点协同作用，研制出了具有安全、有效、质量可控的系列特色营养健康食品，产品形态多样，满足了不同消费者的喜好和食用习惯，适宜亚健康人群长期食用。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：陕西功能食品工程中心有限公司刘建书团队

成果简介：国家批准的首款具有增强免疫力功能的羊乳粉保健食品。以“治未病”“预防为主”为理念开发的对免疫力低下人群进行早期干预的产品，并实现均衡营养摄入。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：中国食品发酵工业研究院有限公司蔡木易团队

成果简介：本成果为新型蛋白肽功能饮品，其创新点在于通过科学组方开发的复合蛋白肽功能饮品，经运动员饮用功效测试，具有提升运动耐力，促进运动后恢复的功效。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：中食月太（北京）健康科技有限公司张大超团队

成果简介：通过试验得出的配比更合理，调节肠道菌群功能的效果更好。老年群体定制化配方。选用具有辅助改善血糖血脂水平等功能的成分，更适宜老年人特殊人群的消化吸收特点和营养需求。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：中食月太（北京）健康科技有限公司张大超团队

成果简介：通过试验得出的配比更合理，调节肠道菌群功能的效果更好。老年群体定制化配方。选用具有辅助改善血糖血脂水平等功能的成分，更适宜老年人特殊人群的消化吸收特点和营养需求。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：天津科技大学周中凯团队

成果简介：节能减排效果显著。设备成套化率高。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：中国农业机械化科学研究院周海军团队

成果简介：工艺稳定性及关键部件耐磨性明显提升。开发的榨螺及锥圈抗磨合金复配制造技术使其耐磨寿命达到了国外同类产品，实现了整机压榨螺旋 1 年无需更换，提高了生产效率并降低了生产成本。信息化。