所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宁夏博瑞科技有限公司

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：东方联鸣（宁夏）科技发展有限公司

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：铜川市程明牧业股份有限公司

成果简介： 核心技术： 该项目包括养殖房，养殖房内设置有用于盛放饲料的喂养槽，喂养槽的上侧设置有绞龙，绞龙的一端设置有料仓，绞龙位于喂养槽上侧的部分均匀的开设有出料口，出料口上设置有能够控制其开合的控制阀门，养殖房的地面上方设置有用于养殖牛羊的支撑板，支撑板上均匀的开设有孔洞，养殖房的地面与支撑板之间设置有通风区，通风区内设置有输送带，输送带的一端延伸出通风区，输送带延伸出通风区的一端设置有化粪池。 创新点： 1、通过绞龙的设置能够将饲料直接从料仓中将饲料输送到喂养槽中，粪便等能够从支撑板上的孔洞直接落到输送带中输送到化肥池中，而且设置的通风区能够保证养殖房中空气洁净，减少牛羊的生病率。 2、减少工人劳动强度，减少人工投入，降低人工费用。 3、本项目的关键技术已取得一项知识产权 实用新型专利号：2022SR1147528，实用新型名称：一种牛羊养殖舍 4、本项目已研制成功。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：龙岩学院

成果简介：精确调控牛羊瘤胃可降解蛋白和过瘤胃蛋白，合理利用非蛋白氮，配制出一种可显著降低豆粕使用量、同时不影响牛羊生长性能的低豆粕型精料补充料配方。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：浙江省农业科学院

成果简介：1.高端肉牛杂交繁育技术：集成应用本地牛与和牛杂交繁育技术，提升肉牛的产肉性能、牛肉品质。_x005f2.农作物秸秆饲料化技术：应用当地农作物秸秆资源，集成青贮、微贮等粗饲料储存加工技术和低成本肉牛日粮配置技术，降低饲养成本，增加种植业收入，减少环境污染。3.种养循环模式：开展粮饲轮作技术集成，打造种植-秸秆饲料-养殖-有机肥-种植的生态循环农业模式，实现经济生态效益双赢。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：天津商业大学

成果简介：针对宁夏肉牛、滩羊肉加工增值产品开发不足等突出问题，开展了肉牛、滩羊肉深加工产品的风味调控技术、调理调质、热处理、包装、减菌等预制加工关键技术，研发了适合肉牛、滩羊肉的预制加工关键技术和特色生产工艺，开发了即食、即热、即烹、即配等方便型预制牛、羊肉产品，建立了肉牛、滩羊肉深加工产品品质控制技术标准，有效带动肉牛、滩羊肉高值化加工，延伸产业链。拥有多项专利技术。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：天津科技大学

成果简介：在肉制品屠宰加工过程中会产生大量肉类副产品，如剔骨碎肉、肉渣等，不仅给企业造成重大的经济损失，有时还会因处理不当或不能及时处理，而给环境造成污染。本项目在现有肉类重组技术的基础上，采用酶法交联、离子凝聚以及热反逆性多糖凝胶添加等复合技术，提高酶的耐盐性、降低肉凝胶的皱缩性和重组产品的出水性，提高其保水性。该技术可应用于禽、牛、羊、猪等多种生鲜肉产品的重组，具有显著的粘合效果，经济效益明显。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：华东理工大学

成果简介：传统养殖中，犊牛腹泻、乳房炎、瘤胃酸中毒、呼吸道疾病等依赖抗生素治疗，导致畜产品药物残留超标。抗生素在养殖业中长期滥用导致细菌耐药性增强、动物免疫力下降、药物残留污染环境及畜产品，直接威胁人类健康。我国农业农村部自2020年起逐步限制饲料中抗生素添加，欧盟等发达国家已全面推行无抗养殖政策，倒逼行业技术升级。消费者对安全优质肉制品的需求持续增长，2025年全球无抗畜产品市场规模预计突破千亿美元，国内市场潜力巨大。本项目通过整合酶制剂、抗菌肽、智能化管理等技术，构建牛羊无抗养殖全链条解决方案，响应国家食品安全与生态保护战略，兼具经济可行性与社会公益性。预计技术推广后可覆盖宁夏50%规模化牛羊养殖场，推动畜牧业向高效、安全、可持续方向转型。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：华南农业大学

成果简介：一、核心技术架构‌ 1.‌多技术融合‌ 1）集成超高频RFID‌、低功耗蓝牙传输与高精度传感器技术，为每头肉牛建立电子身份标识，实现个体精准识别、实时监测‌。 2）实时记录体温、运动量等参数，数据通过蓝牙网关上传至云端平台，结合AI算法分析，生成健康预警与养殖优化建议‌。 ‌二、核心功能模块‌ 1）‌个体识别与管理‌：通过电子身份码绑定肉牛全生命周期信息（如品种、疫苗接种记录），支持养殖场快速核验与溯源管理‌。 2）‌健康监测与预警：监测体温，动态追踪相对体温波动、运动量变化，系统自动识别异常指标并触发预警机制。 3）‌数据集成与智能决策：云端平台支持整合耳标数据与养殖环境参数（如温湿度、饲料投喂量），生成动态饲喂方案与疫病防控策略。支持多终端数据共享（手机APP、管理后台），打通生物资产监管、屠宰加工、物流运输等环节信息链，提升产业链协同效率。 ‌三、产品核心优势‌ 1）‌轻量化与舒适性：最小定制耳标重量仅‌12g（含公母标）‌，适配肉牛出生体重范围（50-80kg），采用进口医用级TPU材质，降低皮肤磨损与感染风险‌。 2）‌超长续航与低成本：电池寿命≥2年，覆盖肉牛完整养殖周期（12-24个月），单耳标成本控制佳‌，显著低于传统监测设备‌。 3）‌数据安全与兼容性：采用加密通信协议，确保数据传输安全性；支持与畜牧管理平台无缝对接和数据推送。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：天津农学院

成果简介：脊椎动物肌肉的生长发育是一个极其复杂、连续的过程，期间受到很多调控因子和信号通路的作用。本项目前期获得了一个对成肌分化有促进作用的lncRNA-lnc23，并且鉴定到lnc23的一个结合蛋白PFN1。PFN1是一个actin隔离蛋白，能够阻止G-actin发生聚合，进而阻止细胞融合，而细胞融合是肌细胞发育必不可少的过程，但是在本项目前关于PFN1对成肌分化的作用鲜有报道，因而本项目研究了PFN1对成肌分化的作用及其分子机制。本项目首先分析了在牛成肌细胞中lnc23对PFN1的调控作用，发现lnc23对PFN1蛋白的表达没有显著影响，推测lnc23与PFN1结合可能只影响PFN1功能而并不影响其表达。接着我们证实了PFN1能够显著抑制成肌细胞增殖和分化。本项目利用免疫共沉淀结合质谱技术分析了PFN1的结合蛋白，通过生物信息学分析及实验验证筛选到一个候选靶蛋白Cdc42，并且发现PFN1能够激活Cdc42，同时证实Cdc42也能够抑制牛成肌细胞的增殖和分化。为了揭示Cdc42和PFN1相互作用抑制成肌细胞增殖分化的分子机制，我们探究了它们作用的信号通路。实验结果表明在牛成肌细胞中Cdc42能够激活PAK，并且PAK能够抑制成肌分化。我们进一步发现在牛成肌细胞中PAK能够激活JNK，并且JNK也能够抑制牛成肌细胞的分化，而且PFN1或Cdc42在牛成肌细胞中能够激活JNK。综合所有结果，本项目揭示了PFN1抑制牛成肌细胞分化的分子机制：PFN1能够激活Cdc42，活化的Cdc42进一步激活PAK，进而激活JNK，活化的JNK可以抑制牛成肌细胞的成肌分化。通过本项目的实施，我们揭示了PFN1对肌生成的抑制作用及其分子机制，丰富了PFN1在成肌细胞中的生物学作用，为理解肌肉发育过程中复杂的基因表达调控网络提供新的参考，同时为牛的肉用性状的遗传改良提供了一个新的靶点参考和依据。

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：宁夏大学

成果简介：