技术简介： 成果面向中国载人航天工程，根据长寿命、高可靠大型空间飞行器铝合金密封舱体结构高精度和高可靠制造需求，以变极性等离子弧穿孔焊接技术为攻关目标，开发完成铝合金大型薄壁壳体焊接成套技术解…… 查看详细 >
技术简介： 小麦、玉米轮作制是安徽省的主要种植模式之一，涉及沿淮、淮北地区的阜阳、亳州、淮北、宿州、蚌埠等21个县（区），种植面积超过1500万亩。秸秆还田是秸秆综合利用最有效的途径，近年来已成为该…… 查看详细 >
技术简介： 中国农村分田到户后，农民生产、生活方式发生较大改变，原来受到重视的作物秸秆被当成废弃物烧掉，既污染环境、浪费资源、破坏土壤，又造成火灾隐患。项目负责人根据自身经验，认为如果能用机械…… 查看详细 >
技术简介： 饲料工业是影响国计民生的重要支柱产业，其产值占全国GDP总量达1.3%；中国饲料产量位列全球第一，2015年饲料总量达1.8亿吨。项目完成前，中国饲料加工存在三大行业问题：大型化饲料加工主机装备…… 查看详细 >
技术简介： 通过“产学研”联合攻关，把再生混凝土技术、预制构件成型工艺与装配式建筑相结合，有效控制了再生混凝土的质量波动，提升了再生混凝土的性价比，引领了装配式建筑结构体系的生态化与创新发展。…… 查看详细 >
技术简介： 凭借绿色节能和优良结构性能等特点已成为国家重点鼓励发展的方向。然而预制装配式建筑多集中在围护体系预制装配的低预制率阶段，制约了预制装配式建筑的进一步发展。该项目在康桥6号地块、上海…… 查看详细 >
技术简介： 课题组从自然界及少数民族传统发酵产品中累计分离2100多株乳酸菌，建立了益生菌种质资源库。构建了具有免疫调节能力、辅助降血脂、降血压及抗氧化作用的益生菌体外高效筛选模型，在国内外率先建…… 查看详细 >
技术简介： 【所属科学技术领域】农业食品加工领域。【主要科学内容】针对我国功能性益生菌产业开发亟待解决的菌种匮乏、发酵剂有效活菌数低等关键问题，通过作用机制研究，首次证明了乳酸菌等益生菌代谢产…… 查看详细 >
技术简介： 《高密度活性益生菌发酵乳生产关键技术及产业化示范》是石家庄君乐宝乳业有限公司针对中国益生菌发酵乳产品中普遍存在的益生菌数量低，活性难以保持，严重影响益生菌功效发挥的问题，通过菌株、…… 查看详细 >
技术简介： 益生菌发酵乳的核心是功能菌株、发酵剂、发酵工艺以及生产关键技术。该课题组从上世纪90年代起开展了益生菌的大规模分离和筛选，得到了20多株具有重要益生功能和自主知识产权的专利菌株。从2007…… 查看详细 >
技术简介： 2010年新发布的国家食品安全标准规定，可以称为“酸牛奶”(酸奶)的产品是仅仅采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵的酸乳产品，而以多种益生菌发酵制成的酸乳产品，则必须命名为“发酵乳”。该项…… 查看详细 >
技术简介： 研制开发的常温酸奶属于酸奶制品中新品类。为保证产品在常温状态下，保质期达到150天，且产品自然发酵风味口感仍能与低温储存酸奶品味一致，配料简约，崇尚自然，由此开展发酵剂筛选及特性研究…… 查看详细 >
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