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本项目针对传统奶牛养殖中青储饲料发酵周期长、发酵不均匀、成本高以及青储饲料粉碎过程中清洁度与适口性差，青储饲料易受霉菌感染腐烂导致营养流失的技术难题，开发一款专门发酵玉米青储的微生物益生菌种，该菌种由乳酸菌、酵母菌等多种微生物菌种复壮组合而成。通过微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加，达到秸秆保鲜长期贮存的目的。其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等，促使饲料适口性提高，提高奶牛对粗纤维的消化、吸收和利用率，增加奶牛产奶量5%以上，提升企业的经济效益。 此外，本项目通过菌种扩培技术，开发生产的发酵液可降低传统菌剂成本5倍以上，通过开发一种大型智能青储粉碎机技术，提升奶牛养殖青储饲料的洁净度、适口性，使青储利用率达到95%以上。项目完成后，形成发明专利1项，实用新型专利6项，技术水平达到国内领先。
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