技术简介： 项目概述(功能、用途等)南京工业大学材料学院利用电石渣、粉煤灰等工业废料为基本原料，制成免蒸养、免烧结高强电石渣砖。主要原料：电石渣、粉煤灰、石英砂、无机激活剂等。规格尺寸：240mm×11…… 查看详细 >
技术简介： 项目概述(功能、用途等)本项目研制的高聚物色谱材料具有硅胶基质色谱材料所无法达到的化学稳定性，且有多项功能化专利技术作支撑，在生物药物、天然药物及多种有机物的检测、分离纯化方面有许多…… 查看详细 >
技术简介： 项目概述(功能、用途等)本课题组研究开发的新型高聚物材料能特异性吸附多种工业废水中的重金属离子，如：铬、锌、铅、铜、镍等，并可通过改变流动相将吸附的重金属离子洗脱回收。实现了重金属离…… 查看详细 >
技术简介： 马铃薯莜面系列主食加工关键技术。技术简介马铃薯莜面系列主食（鱼鱼、栲栳栳、面皮、饸饹等）以优质马铃薯全粉、莜麦粉和小麦粉为主要原料，通过配方革新采用4PSQB等多项专利和创新工艺及核心…… 查看详细 >
技术简介： 马铃薯泥粘豆包加工关键技术。技术简介马铃薯泥粘豆包以优质马铃薯和糯黄米面为主要原料，通过配方革新采用4PSQB等多项专利和创新工艺及核心装备创制，无需添加剂，突破了马铃薯发酵产品中存在…… 查看详细 >
技术简介： 马铃薯馕、饼加工关键技术。技术简介马铃薯馕、饼以优质马铃薯全粉和小麦粉为主要原料，通过配方革新采用4PSQB等多项专利和创新工艺及核心装备创制，无需添加剂，突破了马铃薯馕、饼产品中存在…… 查看详细 >
技术简介： 【技术特征】传统腊肉需要经过清洗、蒸制、炒制等加工后才能食用，难以满足现代城市消费者的快节奏生活需要。腊肉经过预处理、与豆角等物料调配后，利用过热蒸汽传热速度快、热效高的特点，进行…… 查看详细 >
技术简介： 传统米制品工业化生产工程技术。技术简介21世纪以来，食品消费进入“快捷、营养、安全和美味”的时代，以中餐现代化加工为基础的家庭厨房社会化已成为一种必然趋势。我国城镇化进程的加快和居民…… 查看详细 >
技术简介： 超长货架期防灾食品工业化生产工程技术。技术简介本项防灾食品加工技术可直接应用于货架期在5年的防灾食品的工业化生产，包括工艺配方、调理技术、高阻隔包材及气调包装技术、热杀菌技术、超长…… 查看详细 >
技术简介： 即食鲜海参工业化生产工程技术技术简介本技术将鲜活的海参原料直接加工成即食鲜海参或即食的菜肴食品，是对海参传统加工方法的变革，其产品外观、形状、颜色和风味保存完好。它既可作为功能性食…… 查看详细 >
技术简介： 传统主食工业化生产工程技术。技术简介传统米制品和传统面制品等主食调理食品加工中的综合减菌化集成技术，传统工艺的工业化适应性改造技术和防止淀粉老化技术。配方科学、流程合理、烹饪工艺标…… 查看详细 >
技术简介： 柑橘皮渣黄酮和膳食纤维的连续高效提取技术。技术简介柑橘是世界上种植面积和消费均最多的水果，约22%的柑橘被用于果汁的生产，由此产生的大量皮渣则被作为废弃物丢弃，造成浪费的同时也成为严…… 查看详细 >
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