技术简介： 本项目研究针对营养丰富的麦糟，同时添加商品饲料酶和有自主产权的阿魏酸酯酶，生产“绿色”饲料。利用木聚糖酶和阿魏酸酯酶的协同作用，将FAE的研究成果应用于饲料中，提高日前商品饲料酶降解…… 查看详细 >
技术简介： 厦漳食用菌的生产规模位居全国之首，在生产过程中，产生了大量的菌柄下脚料。菌柄营养非常丰富，如，杏鲍菇的菌柄，经课题组测定，粗蛋白含量为12.53%（干重），多糖含量为33.74%（干重），游离…… 查看详细 >
技术简介： 本项目将实验室自主产权的产阿魏酸酯酶的黑曲霉，与商品的益生菌添加于农业废弃物的发酵料中，黑曲霉产的阿魏酸酯酶和益生菌产生的木聚糖酶协同作用，提高菌柄中抗营养因子的降解效率，同时产生…… 查看详细 >
技术简介： 多糖硫酸酯是指含有硫酸基团的天然及其半合成的酸性多糖，多糖大分子链中单糖分子上的某些羟基被硫酸根所取代而形成的一类化学结构复杂、生物活性多样、构效关系鲜明的多糖衍生物。制备方法包括…… 查看详细 >
技术简介： 生物柴油是一种重要的生物质能源。目前生物柴油生产中多使用硫酸和氢氧化钠作为催化剂，致使生产末期需要大量水进行产品洗涤，会产生许多酸性或碱性的废水。本技术利用自然界大量存在的多糖、葡…… 查看详细 >
技术简介： 热带水果香蕉、芒果等易腐烂，货架期短，常造成腐坏损失。本技术采用完全食品级的新型材料配方，对热带水果进行涂膜保鲜，可大大延长热带水果的货架期。如经过涂膜对比，可使香蕉的货架期由5天…… 查看详细 >
技术简介： 转化糖浆是蔗糖经生物酶拆解获得的果糖和葡萄糖比例为1：1的天然糖浆，由于其能保持蔗糖原有的清香甜味、更高的甜度、更利于吸收等优点，在欧美国家是替代蔗糖用于甜点、糕点、饮料的主要天然高…… 查看详细 >
技术简介： 多糖硫酸酯是指含有硫酸基团的天然及其半合成的酸性多糖，多糖硫酸酯具有抗凝、增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒（如艾滋病毒HIV、巨噬细胞病毒、流感病毒）等一系列生物活性。设计特定的抗病…… 查看详细 >
技术简介： 多孔淀粉又名微孔淀粉，是一种新型的变性淀粉，其表面布满直径为0.3-1μm左右的小孔，小孔由表面向中心深入，是一种类似马蜂窝状的中空颗粒，可以盛装各种物质于其中，具有良好的吸附性。多孔淀…… 查看详细 >
技术简介： 利用冷冻干燥法保持产品原有理化性质和生物活性的特点，制备复合止血材料。以壳聚糖（CS）、海藻酸钠（ALG）、羧甲基纤维素钠（CMC）为原料，制备了CS/CMC、CS/ALG、ALG/CMC具有良好的生物相容…… 查看详细 >
以共微囊化细胞为“致孔剂”在超临界流体中构建组织工程肝组织的项目研发
技术简介： 传统方法构建组织工程组织或器官一般先加入致孔剂制备多孔支架材料后，再与种子细胞共培养，该法存在制备过程难于复合生物活性物质及种子细胞难以长入支架内部的缺点。本项目拟结合超临界流体技…… 查看详细 >
技术简介： 利用超临界二氧化碳具有低粘度、无毒、表面张力小和与有机溶剂相容性好等特性，以碳酸氢铵作为致孔剂，采用了超临界相分离法制得了多孔的、有机溶剂残留量极低以及良好的生物相容性和可降解性的…… 查看详细 >
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