[00337186]一种植物乳杆菌 NXU0014 及其用途
联系人:
潘琳
所在地:宁夏回族自治区银川市
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资料保密
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技术详细介绍
成果简介:项目属于微生物技术领域,形成了一种植物乳杆菌 NXU0014 及其用途。该植物乳杆菌 NXU0014 保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为 CGMCC NO: 28789。该菌具有良好的抗氧化性能,其脂质过氧化抑制率为91.02%,并可用于缓解慢性酒精性肝病;同时植物乳杆菌 NXU0014 在酸性环境中的存活率较高,且对于胆盐的耐受性较好,具有成为良好益生效应调节剂的潜力。