交易价格： 面议
类型： 非专利
技术成熟度： 正在研发
交易方式： 完全转让
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传统上魔芋在云贵川食用，目前，日本已是世界上最大的魔芋食品消
费国家。日本最早发现治疗便秘，作为通便食品时，它具有十分的安全特
性。魔芋作为原料开发保健食品时，因为极其难溶，往往开发成胶囊制剂，
但是胶囊制剂在胃崩解时，魔芋多糖亲水基团使其形成难溶胶团，其效果
不能充分的发挥。
为了增强治疗效果，同时实现速溶，本研究以食品原料，组成科学配
方，采用小分子包裹速溶技术，制成具有速溶、良好通便效果的魔芋胶冲
剂，同时具有良好安全性，避免了腹泻、腹痛、黑肠病等副作用的发生。
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