交易价格: 面议
类型: 非专利
技术成熟度: 正在研发
交易方式: 完全转让
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该技术创新点有以下几个方面:
(1)基于分子结构特征预测海洋生物胶原蛋白肽的营养功效作用:以已知活性肽为模板化合物,采用分子局部氨基酸残基替换或修饰技术进行肽分子的设计。
(2)精准制备海洋生物活性蛋白肽和发现其体内吸收代谢规律:构建大鼠颈动脉血栓、小鼠肺血栓模型评价胶原肽的抗血栓作用;采用高血压大鼠模型评价胶原肽的降血压作用,确定目标多肽对动物模型生理生化指标、病理指标和各分子标志物的影响,验证了多肽的精准功效及其剂量效应,从而发现了海洋生物胶原蛋白肽的作用靶点及其体内吸收代谢规律。
(3)基于海洋生物胶原蛋白定向酶解功能设计新型海洋健康食品:以海洋鱼皮低聚肽为主要原料,设计和制备吸收特性优良的精准抗疲劳功效的健康食品。
(4)建立海洋生物胶原完善的标准化生产技术体系和质量控制体系
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