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农业生产的有机废弃物是污染环境的物质之一,科学利用这些有机废弃物加工有机肥料,既可防止其污染环境,又可为绿色食品生产提供优质肥料,有助于农业生态良性循环,维持农业可持续发展。 作物秸秆和畜禽粪便是我省主要农业废弃物,全省秸秆年产量在4000万吨左右,玉米秸秆产量近2700万吨,位居全国之首。但随着我国农村经济的发展和生活水平的提高,秸秆不再是农民能源消费的唯一选择,大量秸秆被遗弃田间地头,露天焚烧秸秆现象十分普遍。露天焚烧秸秆不仅污染环境,还造成了大量的资源浪费,已成为严重的社会和经济问题。吉林省不仅是种植业大省,也是畜牧养殖业大省,家畜粪便资源数量巨大。据统计,2006年我省猪、牛、羊分别为3200万头、970万头和790万只,总产粪、尿量近20000吨（见表1）。随着我国畜牧业发展,家畜养殖向集约化、工厂化、规模化发展,大中城市郊区家畜养殖数量急剧增加,城市郊区土地有限,所能容纳消化粪便量有限,大量粪便堆置在养殖场周围,成为环境公害。尤其是规模化猪场,猪舍内多采用水冲的粪便清理方式,大量粪便经水冲排放到环境,不仅造成粪便资源的浪费,而且水冲粪便所产生的污水BOD、COD达30000～50000毫克/升,大大超过污水排放的要求标准,造成地表水、地下水污染。 目前,由于自然资源的破坏,对土地的过度使用,土壤养分保持能力下降,土壤生物活性降低以及不明智土地利用方式,导致许多肥沃耕地的生产力都在衰竭退化。这一切都与土壤有机质降低和有机肥施用量减少有直接联系。过度依赖化肥可导致化肥利用率降低,土壤和地下水污染、土壤板结、缓冲能力下降、土壤能力单一化、生物机能下降等问题。利用有机固体废弃物作为原料堆制优质腐熟堆肥,生产多功能复混肥,对促进高产、优质、高效农业的持续发展,提高农田综合生产能力,提高农业综合效益,都具有重要而深远意义。 正是基于上述背景,本文以吉林省玉米秸秆和畜禽粪便作为研究对象,利用细菌、真菌和放线菌等微生物可有效将秸秆和畜禽粪便中可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化。从而解决秸秆和畜禽粪便复合堆肥问题。
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