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[00335131]生物活性肽型乳猪饲料研究开发

交易价格: 面议

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

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技术详细介绍

项目采用菠萝蛋白酶对啤酒酵母废液开展了生物活性肽酶解及生产工艺的研究,得出最佳条件为:酶解温度40 ℃、pH6.5、酶用量2.5 %( w/w) ,酶解后多肽得率可达到51.09%( w/w);进行了生物活性肽对乳仔猪生产性能及相关生理生化指标的影响等多项研究,研制成了生物活性肽型乳猪饲料。试验结果表明:生物活性肽在乳仔猪日粮中的适宜添加量为15%,料重比降低6.7%,同时降低腹泻率15.2%;蛋白质表观消化率提高8.1%;有助于减少抗生素的使用,并可替代部分蛋白原料,提高非常规饲料原料的资源化利用率,降低饲料成本;采食生物活性肽型饲料的仔猪除血浆低密度脂蛋白胆固醇含量明显升高(P<0.05)外,其它生化指标:葡萄糖、尿素氮、谷草转氨酶、高密度脂蛋白胆固醇等没有变化。 研制的产品经杭州国正检测技术有限公司检测,主要指标(粗蛋白含量23.0%;粗纤维含量≤3.5%;粗灰分含量5.9%;钙含量0.98%;总磷含量0.65%,食盐含量0.53%;水份10.8%,氨基酸总量20.3%)符合合同指标要求,经用户使用,反映良好。 自2011年以来,实现销售收入1676.58万元,利润73.47万元,缴税11.02万元,示范推广1万头生猪,项目实施后,形成生产能力为7万吨/年的规模,实现销售收入3.29亿。项目投产后增加劳动就业25人,带动农户50家,获得授权发明专利1项(一种乳仔猪用免疫增强剂及其应用ZL 200910308701.0)和实用新型专利1项(饲料生产线ZL 201120016606.6),经济社会效益明显。

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