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[00334628]益生菌及其发酵乳美白活性提取物

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 通过小试

交易方式: 完全转让 技术入股

联系人: 天津科技大学

所在地:天津天津市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

随着生活水平的提高,人们对美白产品的要求也越来越高,而美白的核心内容是研究皮肤中黑色素的形成机理。

目前市场上常用的美白成分是熊果苷、曲酸、维生素C及其衍生物等。虽应用广泛,但存在一些副作用,比如曲酸的细胞毒性会导致皮炎甚至癌症等症状。

在国家863计划“益生菌定向筛选与功能开发关键技术的研究”(NO.2008AA10Z336)、“食品微生物基因组改造”(NO.2012AA022108)等项目支持下,本课题组筛选获得了一系列益生菌新菌株。

我们对益生菌及其发酵乳抗氧化和黑色素生成抑制活性进行了检测,结果显示,植物乳杆菌CGMCC8198及其发酵乳能明显清除ABTS及DPPH自由基,是良好的抗氧化剂;并能显著降低黑色素瘤细胞内黑色素的生成,而对细胞活性没有影响,可作为治疗色素沉着障碍的美白产品,具有良好的应用价值和市场前景。

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