交易价格: 面议
类型: 非专利
技术成熟度: 可以量产
交易方式: 技术入股
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本成果是负责人将主持完成的北京市科技新星项目《一种环保型防腐剂快速筛选方法的建立与应用》、国家“十一五”科技支撑计划《农产品产后综合保鲜技术研究》子课题、农业部公益性行业科研专项课题《树莓果实贮藏保鲜标准化技术研究》等课题获得授权的 6 项国家发明专利进行产业化。本成果所涉及的新型生物源防腐、抗氧化剂在水果、蔬菜、鲜切食品、功能食品、皮肤护理品、洗漱用品等方面应用广泛。该项目成功实施可打破国外生
物源防腐 / 抗氧化剂在我国垄断的局面,同时对保证食品安全和降低环境污染有着重要意义,是国家政策大力鼓励的节能环保项目。
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