交易价格： 面议
类型： 非专利
交易方式： 资料待完善
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1、课题来源与背景 冬虫夏草为名贵传统中药材,由于资源过度开采导致产量减少,价格逐年走高,且天然虫草生长环境易导致重金属超标。圣金诺生物自主开发虫草发酵菌粉（蝙蝠蛾拟青霉）,项目旨在开发天然虫草资源替代品种,解决产量和安全性问题。 2、技术原理及性能指标 首先从天然虫草分离选育高产蝙蝠拟青霉菌株,进行菌种鉴定及毒力试验,确认其安全性;对菌种进行摇瓶、10L、100L直至1吨逐级放大发酵培养,获得稳定生产工艺;有效成分含量达到：菌丝体干重30g/L,多糖1.0g/L,虫草酸1.8g/L,腺苷0.15g/L,蛋白质9.1g/L。 3、技术的创造性与先进性 项目开发产品发酵虫草菌粉为天然资源冬虫夏草资源替代产品,解决了冬虫夏草产量不足问题,避免了冬虫夏草资源开采过程中的环境破坏问题;蝙蝠蛾拟青霉菌种通过菌种鉴定及毒力试验,安全稳定;培养基及培养工艺安全稳定,解决了天然虫草重金属超标问题;发酵产物指标水平优于同类产品及天然虫草。 4、技术的成熟程度,适用范围和安全性 获得天然冬虫夏草资源替代产品虫草发酵菌粉全套工艺,技术成熟稳定,已通过工艺验证并获得ISO9001质量体系认证,并适用于天然虫草及其他天然真菌的液体深层发酵开发,已通过菌种鉴定及毒力试验,经检测安全性良好。 5、应用情况及存在的问题： 产品已获得ISO9001质量体系认证,待利用虫草发酵菌粉开发的制剂获得保健品文号后,即可上市销售 6、历年获奖情况。 无
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