交易价格： 面议
类型： 发明专利
技术成熟度： 正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201510973509.9
交易方式：
联系人： 天津科技大学
所在地：天津天津市
本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种低温木糖苷酶/**呋喃糖苷酶双功能酶AX543及其基因。其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，具有以下性质：最适pH6.0，在pH 5.0‑8.0范围内都具有70％以上的相对酶活性；最适温度25℃，在0℃，4℃和15℃分别保持了5％，20％和80％以上的相对活性，具有良好的热稳定性，在40℃处理1h可以保持50％以上的酶活性。AX543同时具有木糖苷酶和**呋喃糖苷酶活性，并且具有水解多种天然底物的能力。本发明的双功能酶是一种新的低温木糖苷/**呋喃糖苷酶，可以应用于能源、饲料和食品等工业，减少能源消耗。
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