[00330305]鸡血源抗氧化肽的分离纯化及其体外消化产物研究
交易价格:
面议
类型:
非专利
技术成熟度:
可以量产
交易方式:
许可转让
联系人:
刘敦华
所在地:宁夏银川市西夏区
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
项目确定了鸡血源抗氧化肽的最佳酶解工艺,评价了鸡血源抗氧化肽的体内外消化特性、功能特性和血糖调节特性研制了鸡血源抗氧化肽产品,制定产品加工工艺及企业标准,形成年处理能力300吨,完成低鸡血源抗氧化肽产品生产线1条项目成果推广具有一定的应用前景,对宁夏特色农业产业发展有一定的带动作用