[00330201]枸杞果实成熟过程中类胡萝卜素含量变化规律及积累机制研究
交易价格：
面议
类型：
非专利
技术成熟度：
可以量产
交易方式：
许可转让
联系人：
刘敦华
所在地：宁夏银川市西夏区
- 服务承诺
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-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍
项目主要应用于枸杞果实活性物质提取及深加工的综合利用领域，以高效液相色谱法和比色法测定枸杞果实中类胡萝卜素含量，通过透射电子显微镜观察枸杞果实成熟过程中质体变化使用基于iTRAQ的定量蛋白组学技术鉴定了枸杞果实开花后不同时期的类胡萝卜素生物合成途径中涉及的差异蛋白，通过GO、KEGG等生物信息学方法确定调控类胡萝卜素合成的关键蛋白质通过实时荧光定量PCR对枸杞果实成熟过程中类胡萝卜素积累的关键差异表达蛋白质基因的mRNA表达进行验证该项目以不同成熟阶段枸杞果实为研究对象，探究了枸杞果实成熟过程中质体超微结构变化对类胡萝卜素含量与种类变化的影响通过基于iTRAQ的定量蛋白组学技术从蛋白质水平探究枸杞果实成熟过程中类胡萝卜素的合成代谢机制项目发表学术论文3篇，应用前景良好
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