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成果
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[00328093]发酵法生产壳聚糖酶及高纯度壳寡糖制造

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 通过小试

交易方式: 资料待完善

联系人:

所在地:山东烟台市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  成果简介:采用基因工程技术构建的高活性壳聚糖酶,酶法转化壳聚糖生产高纯度壳寡糖技术,壳寡糖浓度大于 10%,转化率大于 99%,转化周期 5h。与传统生产方法相比,降低了生产成本和环境污染,实现绿色生产,可持续发展,具有很好的应用前景。

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