交易价格： 面议
类型： 非专利
技术成熟度： 可以量产
交易方式：
联系人：
所在地：山东泰安市
果实采后由病害引起的腐烂损失严重，从食品安全、环境保 护和病原菌抗药性方面考虑，安全保鲜措施的应用显得尤为重要，而生物保鲜和诱导抗病技术是目前具有潜力和发展前景的安全保鲜技术。生物保鲜技术通过对果实进行前处理后，采用实验室 分离筛选到的微生物，用微生物发酵产生的气体对果实进行熏蒸，可以对桃、苹果、芒果、樱桃等多种果实的采后腐烂有显著控制 效果。诱导抗病性处理是将果实经挑选、分级、预冷等处理后， 用一种氨基酸材料为溶液，对桃果实进行的浸泡处理，晾干后包 装，包装过程结合实验室自制 NO/精胺供体熏蒸。以桃子为例， 处理后的果实贮藏期可比未处理的延长 30 天，贮藏时间达到 80 天，能广泛应用于采后蒙阴、沂源和肥城桃果实的贮藏。这两种 果实保鲜技术安全、高效、工艺简单，有广阔的市场应用前景。
肥城桃：处理 50 天
Copyright © 2018 宁夏回族自治区生产力促进中心 版权所有 宁ICP备11000235号-3 宁公网安备 64010402000776号
网站访问量： 网站在线人数：0 技术支持：科易网 
微信公众号
