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[00322069]血红蛋白肽高铁营养醤油

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让

联系人: 金绍黑

所在地:四川成都市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  技术简介:高铁醬油目前是中国疾病控制中心强力推荐的调味品,它是由高营养价值方高效补铁剂血红蛋白铁与醤油的复合制品。
  技术的应用领域前景分析:目前全世界有36亿人缺铁,其中20亿人贫血。中国人平均贫血发生率在20%右,铁发生率在40%左右。至少有5000万名中国儿童缺铁,40%-60%两岁以下中国儿童有因缺铁而造成智力发育不良的后果。血红蛋白和肌红蛋白中的铁被血红素保护着,容易被吸收,因此血红蛋白肽中的铁吸收率高达15%-40%。而植物中的铁吸收率就很差,仅只有1%-15%。目前加入醤油中的乙二胺四乙酸铁钠,它的吸收率仅10%,被世界卫生组织和联合国粮农组织的联合推荐,中国强力推广。

  经济收益分析:在原醬油厂经济效益基础上提高1-5倍是不成问题的,甚至更高。

  厂房条件建议:在醤油厂不添置任何设备的基础上就可以转型。

  备注:此项目完全可以建成一个高科技项目。

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