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成果
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[00319963]即食酒香咸味型连城白鸭加工方法

交易价格: 面议

类型: 非专利

技术成熟度: 可以量产

交易方式: 许可转让

联系人: 石小琼

所在地:福建龙岩市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

成果简介: 率先以连城白鸭中的公鸭为原料,通过科学和先进的工艺及配方,加工开发出肉质有弹性、耐嚼、具有连城涮酒鸭的独特风味、开袋即食的旅游、休闲食品,随着人们生活水平的提高和龙岩市旅游业的发展,它作为健康食品和伴手礼,将倍受青睐。 技术成熟度: 已批量生产 应用范围: 连城白鸭公鸭休闲食品加工 生产条件及预期经济社会效益: 项目总投资1000万元,建成产能为150万只/年的即食酒香咸味型连城白鸭产品生产线一条,三年产值10000万元、利润1125(万元)、税收212万元,一年收回投资。 合作方式: 技术转让

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