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[00318451]炒虾酱及其制备方法

交易价格: 面议

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:

专利号:CN201310720940.3

交易方式: 完全转让

联系人: 杨春梅

所在地:吴忠市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明属于食品加工技术领域,涉及一种速溶的多维生素辣素调味料及其制备方法。该调味料,包括辣椒粉400~600份、糊精300~500份、味精250~350份、食用盐150~250份、植脂末40~60份、茴香150~250份、白寇40~60份、桂皮30~50份、花椒80~150份、甘草80~120份、姜片180~220份、肉蔻40~60份、白胡椒40~60份、砂仁15~25份、八角40~60份、橙皮25~35份、冻干枸杞叶10~15份、冻干水果10~15份、酵母抽提物5~10份和维生素。该调味料,无渣、速溶性好、使用方便、营养丰富,不添加防腐剂、不含人工色素、健康无污染,具有良好的市场前景。

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